5月30日，京东超市联合京东消费及产业发展研究院发布的《2022京东超市新口味粽子消费趋势报告》显示，今年5月下旬，咸粽销量是甜粽四倍，但甜粽新口味更受关注。

报告显示，不同消费群体的差异明显，男性消费者更爱尝试新口味，且偏好咸味，女性偏好甜味，甜咸粽喜好分化明显。26-35岁消费者最愿尝新。值得一提的是，不同区域的消费偏好方面，广东吃货领跑全国，北京和江苏紧随其后；新口味粽子对北方人诱惑力更大。地方菜食材的“加入”，也让粽子口味焕新，并获得消费者认可。

其中，松茸鲜肉粽、佛跳墙粽、香辣小龙虾粽，均以超10倍的销量环比增幅引领新口味粽子消费新风尚。此外，男性消费者对新口味粽子的偏好度更高，购买新口味粽子销量环比增幅超5倍。在新口味的选择上，男性也以购买咸粽居多，而女性则更偏好甜粽。在不同年龄段的消费人群偏好方面，其中26-35岁消费者更愿尝试新口味。同时，16-55岁群体更喜欢甜粽，比如，藜麦芋泥粽、燕窝水晶粽、大黄米豆沙粽、黄米红豆粽。京东零售食品生鲜事业部休食水饮部总经理王晓军表示，作为行业领先的全渠道商超，京东超市凭借全球绝佳口味、品质食饮、健康饮食最丰富等特质，正在成为消费者信赖的商超购物首选。近年来，京东超市从用户的消费趋势出发，引领品牌布局，成为食品行业最大稳定器、品牌最大增量场与趋势最大孵化场。

编辑赵璐 审核玄伟东