“多渠道＋多业态” 零售实体店走出低谷顾客回流

摘要

线上线下各种业态综合发展，“多渠道＋多业态”多元化的零售企业成为实体零售新趋势。

受电子商务冲击，实体零售行业曾一度跌到低谷。然而经过创新改革，实体店全渠道售销，顾客出现了回流。据中华全国商业信息中心统计：今年1-2月份，全国百家重点大型零售企业零售额累计增长2.2%，增速高于上年同期7.8个百分点。沃尔玛、家乐福、华润万家、苏宁等大型商家纷纷报喜：销售额有较大幅度的增长。加强顾客购物体验是顾客回流主要原因之一，“多渠道＋多业态”成未来实体零售发展方向。

线下实体销售额增长

2016年至今，零售业发生翻天覆地变化。实体零售线上线下集体发力，有越来越多传统电商也看中实体零售这块肥肉，纷纷布局线下。线下实体经济回流明显，各大商家销售额均有显著增长。

苏宁作为O2O零售模式的代表企业，在2016年完成了从量变到质变、爆发式增长的拐点。2016年财报显示，苏宁在去年实现营业收入1486.8亿元，同比增长9.69%，超过八成的苏宁易购直营店在去年12月实现了单月盈利。深圳地区在2016年也逆势而上，线下实体店销售稳中有升，包含深莞惠在内新开常规店5家，新增直营店27家。今年一季度，深圳苏宁更是交出一份亮丽的成绩单，同比去年整体保持15%的增长率。

沃尔玛亚洲及中国总裁兼首席执行官岳明德表示：“2016年是我们近5年来业绩表现最好的一年。”沃尔玛发布了最新财报，沃尔玛全球2017财年（2016年2月-2017年1月）营收达到4859亿美元，剔除汇率的影响，则为4969亿美元，比上一财年增长3.1%。2017财年第4季度（2016年11月-2017年1月）沃尔玛在中国的总销售额增长5.4%，可比销售额增长2.3%，可比客单价增长5.2%。

除此之外，家乐福和华润万家等大型超市也表示，实体零售行业已走出寒冬，正在回暖，2016年销售额均有大幅增长。

购物体验是回流关键

面对面的交流与亲近，是实体零售不可取代的优势之一，社会发展不断物质化、商品化，消费者虽然多了很多物质上的选择，然而更需要的可能是一句清晨的问候。苏宁、家乐福、华润万家、沃尔玛等大商场在线下布局方面从商品种类、质量、服务及便利性等各方面进行升级，为顾客创造一个安全、安心、省心的购物环境，这也是顾客回流实体店的重要原因。

近年来，家乐福也在各个门店举办了许多的顾客体验活动，如“幸福厨房刀艺大赛”、“家乐福校外课堂——儿童职业体验”、“国际葡萄酒节”等，以此来提升家庭的生活质量，并给中国消费者带来别致的购物体验。同时，沃尔玛在2016年对60家门店进行了升级改造，这些门店内外部条件得以极大改善，进一步丰富商品品类，对门店业绩拉动尤为明显。

华润万家目前的主要业绩仍来自于大卖场超市业态，得益于多年致力的社区关爱行动。营造和谐友善的社区环境是华润万家践行社区公益的重要目标，多年来，华润万家努力打造消费者信赖的零售品牌，构建“邻居”关系。

苏宁在云店设置了会员专区，通过摇一摇、大转盘、闪拍等活动，既可以让消费者获得真正的实惠，同时也增加了逛店乐趣，在操作的过程中发现，通过摇一摇等活动，平均顾客停留时间增加了20到45分钟不等，这对于逛店率和销售转化率的提升做出了贡献。苏宁华南区执行副总载徐耀华表示，未来实体零售渠道的变革，要么是让实体店越来越贴近顾客，要么是让顾客越来越容易和喜欢接近实体店。只有贴近用户和用户容易贴近的销售渠道才是王道。

“多渠道＋多业态”成转型方向

近年来，零售业市场走低，面对以实体店为主的传统零售企业呈现出低迷状态的问题，实体零售调整自身战略，着眼于顾客需求，根据市场情况不断调整方向，驶入转型发展快车道。线上线下各种业态综合发展，“多渠道＋多业态”多元化的零售企业成为实体零售新趋势。

苏宁基于匹配不同商品与贴近细分用户群体，融合移动互联网进行的智慧零售创新打造丰富的业态和渠道，在一二级城市商圈，苏宁大规模升级云店，开发母婴店、超市店。零售方面，苏宁全面构建互联网零售的新渠道，在全国农村市场新开1000家苏宁易购直营店。在互联网转型的过程中，苏宁根据线下销售的特点和需要，研发了众多行之有效的销售工具，包括V购、店+、闪拍、摇一摇等。

从单纯的超市业态到目前的连锁专业店、购物中心、便利店等各种业态综合发展的状态，多年来，华润万家旗下目前已拥有十几个品牌，华润万家、苏果、Ole'，blt,乐购express等，很多品牌都在各自的细分领域经历了多年市场考验，已成为广受消费者熟悉与喜爱的品牌，Voi_la!、欢乐颂等创新品牌目前也已上线。