座落在南山区行政中心的南头古城，有着近1700年的历史，被誉为“深港历史文化之根”、“粤东首府”、“港澳源头”。南头古城作为深圳经济特区成立40周年献礼项目在2020年进行了系统性保护开发，并于同年8月重新对外开放。

南山局南头所始终高度重视古城食品安全工作，不断加强古城食品安全监管。今年党史教育开展以来，南头所党支部将党史学习教育成果转化为服务民生内生动力，将古城食品安全监管提升为“我为群众办实事”的重点内容，开展“南头古城食品安全提升实践活动”，科学谋划，扎实推进，全力守护古城食品安全。

强化食品安全监管，提升食品安全量化等级。南头古城内有十余年历史的澳门小吃、百余年历史的香港酒家等三十余家大小餐饮单位。为提升食品安全水平，5月份以来，南头所组织执法人员深入古城开展全覆盖检查，联系“一街一车一室”对所有食品经营单位开展抽样检测，及时发现风险。对全体餐饮单位进行量化评级，指导餐饮单位升级后厨设施、规范人员管理，并做到公示信息上墙。经评级，共有27家餐饮单位被评为B级，B级率达87%，大大地提升了古城食品安全整体水平。

强化食品安全导向，提升食品安全辨识能力。南头所遵循南山局《南山美食地图》设计思路，在南头街道办的大力支持下，自主设计、制作了以南头古城为专题的《美食地图》。这份《南山美食地图（古城篇）》，不仅收录了古城食品经营单位的信息、特色菜品，还在显眼位置标注了每家餐饮单位的食品安全量化等级。并专门利用两页版面，设置“市场监管人员教您五看，让您吃得安全放心”版块，普及美食消费常识，切实提升群众食品安全辨识能力。

强化食品安全意识，提升辖区群众幸福指数。结合2021年“食品安全宣传周”的相关要求，6月25日，南头所党支部联合南头街道食药安办开展《南山美食地图（古城篇）》现场宣传活动，向社会公众深度展示古城食品安全文化氛围，南头街道办相关领导亲临活动现场。执法人员通过《南山美食地图（古城篇）》，现场向群众介绍古城食品安全状况，并指导群众如何识别餐饮单位食品安全等级。通过现场宣传等系列活动，擦亮古城美食品牌，引导健康消费理念，让群众吃得安心、吃得放心，不断提升辖区群众幸福感与获得感。

编辑 詹珊珊 审核 刘杰