烤出幸福美味 将围社区开展妇女烘焙小组活动

5月27日，记者从马田街道获悉，该街道将围社区组织开展的“烤出幸福美味”妇女烘焙小组活动落下帷幕。活动共吸引了70余名社区烘焙爱好者报名参加。

为丰富辖区妇女们精神文化生活，关爱女性，将围社区根据大多数女性的需求，举办了为期五节课的烘焙培训班，提升女性群体的幸福指数。据了解，该次活动邀请了擅长烘焙的全职妈妈周女士，为妇女们教授相关知识。社区工作人员精心安排，在学习中穿插了自我介绍、诉说家庭故事、随机分组、互相配合称量材料和制作食物等流程。

在诉说故事环节，周老师分享了自己的烘焙故事。她告诉女性朋友说：“我的烘焙技能，本来就是在社区举办的技能培训班上学到的。现在社区需要我，我就联系自己的这些年的烘焙实践，把所学知识传授给喜欢和热爱烘焙的人……”

负责该活动工作人员告诉记者，烘焙共分设5节课进行，每一节课都教室里都座无虚席。妇女们认真听取了老师的讲解，仔细记录每种糕点的材料选购、制作流程，以及一些烘焙小技巧。特别是在制作环节，大家一起品尝到亲手制作的美味糕点，感觉特别的开心。

参加活动的麦小姐表示：“这个烘焙课太有收获了，我学会了5种以上的糕点制作手艺，吃着自己制作出的美味糕点时感到格外的幸福和满足，今后我会经常为家人孩子亲手制作甜品蛋糕……”

编辑 昌慧  审核 汪新林