深圳益田社区数字食堂升级焕新科技赋能打造有温度的“社区幸福厨房”

深圳特区报

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摘要

深圳首个社区数字健康食堂完成2.0升级，优化菜品、服务、空间及活动。

日前，记者发现在福田益田社区，深圳首个社区数字健康食堂完成2.0版升级，以菜品、服务、空间、活动四大维度的全面优化，重新定义社区餐饮的温暖内涵，让居民的“食”光幸福感持续升级。

“我们不只是做菜，更在做‘社区服务’。”食堂运营方优食管家运营总监付国勇表示，本次升级聚焦居民核心需求，通过精准施策让数字食堂更懂居民心意。在菜品方面，食堂启动“味蕾焕新计划”，引入专业厨师团队并增设菜品研发岗，每日推出2-3道川湘赣风味菜品，兼顾麻辣鲜香与清淡养生，还贴心标注辣度等级；例汤实行每15-20分钟复添汤料的“定时补给”模式，确保居民随时能喝到热乎汤品。服务升级上，餐台每15分钟轮换菜品，75℃恒温保温餐柜保障冬日用餐温暖，打餐档口加高10厘米防溅挡板，电子菜单实时投屏让价格政策一目了然。

“这里品种多、性价比高，我们老两口周一到周五都来！”正在用餐的陈先生和老伴石女士笑着分享。当天他们点了7个品种的菜品，荤素搭配，总价不到19元，扣除5元政府就餐补贴后仅需14元左右。“在家哪能做这么多花样？”陈先生指着餐盘介绍，“卫生方便又实惠，服务人员态度也好，环境更是没话说，我们从来没遇到过吃得不舒服的情况。”石女士补充道，周末儿女回家或不想做饭时，他们还会带着孙子孙女一起来，“全家人都爱吃这里的菜，省心又放心。”

付国勇介绍，食堂的智慧化服务是吸引居民的重要亮点。居民通过关注公众号注册绑定后，扫脸即可完成托盘绑定，取餐时能实时显示消费金额，20-30分钟自动结算，实现丰俭由人。后台的优食管家系统还能记录居民每日卡路里摄入，为健康饮食提供数据参考。此外，食堂建立“意见箱+互动水牌”反馈机制，形成“问题—整改—公示”闭环，每周汇总调整居民建议，让居民成为食堂共建者。