近日,有不少网友在社交平台上分享,自己从蜜雪冰城(企业微信)的社群推广和朋友圈中看到,雪王发布了一份调查问卷,让大家聊一聊“哪个是你最喜欢的早餐”。
除了“豆浆、油条、豆腐脑;玉米、红薯、小米粥,甚至还有牛奶、咖啡、三明治”等,问卷还询问被访者的性别、年龄、职业、省份、购买早餐的花费等多个选项,以及大家希望的形式和口味。

有网传截图显示,在官方小程序点单界面,蜜雪冰城新增“早餐系列”,已上架“早餐系列”包括五红奶、五黑奶、玉米奶、椰椰奶等,均售价5元。


网友脑洞大开
有趣的是,在蜜雪冰城的评论区,网友的脑洞已经一发不可收拾:
• “以后说不定有蜜雪大饭店。”
• “格局打开,蜜雪大酒店!”
• “复刻肯德基吧!把价格打下来,我每天吃!”


相关人士:目前仅在部分城市试新
据极目新闻,一位接近蜜雪冰城的人士表示,目前“早餐计划”仅在大连、西安、南宁、杭州等城市进行部分试新,上线产品包括早餐椰椰奶等四款乳品。同时,目前暂时没有大面积推广计划。
在早餐场景,除了麦当劳、肯德基,星巴克一直有咖啡+烘焙早餐模式。
此前,蜜雪冰城也在部分门店推过“咖啡+烘焙”的早餐,一杯拿铁搭配鸡蛋紫甘蓝、鸡蛋火腿、鸡蛋肉松3种不同口味的三明治售卖,套餐定价10元。
多家茶饮品牌涉足过早餐领域
此外,喜茶早在2019年就曾上线过“灵感早餐”,并在2020年推出过可颂、三明治、吐司等主食产品。奈雪的茶也在2020年推出过早餐产品:纯茶/咖啡搭配三明治的早餐组合,优惠价9.9元。古茗也在部分门店推出过超值咖啡早餐,分别是拿铁、美式搭配可颂或者牛肉卷,价格在13元~15元。
值得一提的是,在本次“进军早餐”前,蜜雪集团曾于10月1日,宣布合计斥资2.97亿元,收购福鹿家53%的股权,以进军现打鲜啤领域。
鲜啤福鹿家创立于2021年,主要通过线下门店,为消费者提供现打现饮的鲜啤产品,包括经典鲜啤及果啤等创新款鲜啤。截至2025年8月31日,鲜啤福鹿家拥有约1200家门店。
谈及收购原因,蜜雪集团在公告中称,该投资后,蜜雪集团的产品品类将从现制果饮、茶饮、冰淇淋和咖啡延伸至现打鲜啤。
最新财报显示,2025年上半年,蜜雪集团实现营业收入148.7亿元,同比增长 39.3%;毛利 47.1亿元,同比增长38.3%;净利润27.2亿元,同比增幅高达 44.1%。
在门店扩张方面,截至2025年6月30日,其全球门店总数增至53014家,较去年同期新增9796家,门店网络覆盖中国所有省级行政区及12个海外国家和地区。
编辑 钟诗婷 审读 郭建华 二审 周梦璇 三审 邓辉林













