深圳华大万物科技有限公司育种工程师张强：从深圳出发到非洲当“农民”

多年生稻，是一种在一次种植后能够进行多次收割的水稻品种，它避免了传统水稻所需的每季翻耕、重新播种等繁重工作，大大节约了农民的劳动成本和生产费用。今年2月，我带着来自深圳华大万物科技有限公司这一粒特殊的“米”，从中国出发，开启非洲“种田”之旅，不仅持续助力该技术在非洲落地推广，推动当地水稻产量增加，更让“中国技术”深深扎根在中非友谊的土壤里。

张强展示多年生稻

“跨国种田”初体验

飞机在乌干达恩德培机场降落时，已是后半夜。十几个小时航程，两度转机，我拖着塞满药品的行李箱走出舱门，热浪混着草木气息扑面而来……那是2025年2月，作为深圳华大万物科技有限公司的一名育种工程师，我第一次踏上非洲大陆，开启为期一年的“跨国种田”之旅。

语言不通，身体不适，出行不便，是我初到异国他乡遇到的三道难关，仅仅4个月，我带来的驱蚊液和各类药品已所剩无几，在布隆迪、莫桑比克、乌干达辗转出差之际，当地人的英语、法语、葡萄牙语常常让我卡壳，有些地方没有打车软件，需要到处去找司机，协商行程中的油费和包餐等等。

于是，手机里的翻译软件成了最常用的工具，通讯录最常联系的就是当地几位司机。

最大的困难还是在工作对接上。在非洲，工作节奏仿佛被放了慢镜头：在乌干达提交一份申请文件，需要辗转4个部门，在布隆迪申请品种审定，需在4个省份进行试种。多年生稻作为一种新兴种植技术，常常受到本地人的质疑。

不过在来之前，我已做好心理和身体上的准备。此前2年多时间，我一直在云南管理和建设多年生稻种植基地，积累着丰富的相关经验，此次行程，主要也是负责多年生稻在当地的技术支持与产品推广工作。

语言不通，我就利用休息时间，熟记工作中常用的英语单词，也会走上街头，主动与当地人聊天，熟悉他们的语言风格；工作推进缓慢，我就增加去各地种植基地的频次，反复讲解，手把手教导，尽可能规范种植过程。

随着多年生稻第一季收获期的到来，我的努力也具象化为一粒粒更高产的金黄稻粒。

让非洲木薯地长出中国稻穗

在非洲，我每天的主食就是木薯、玉米面、饭蕉等，当地人告诉我，由于大米产量低，这样稀缺的主食基本上只出现在富人的餐桌上。其实非洲很多国家都拥有丰富的光热资源，玉米、豆类、香蕉等当地作物茁壮生长。但是，受农业技术发展的制约，缺乏优良品种，粮食问题一直是他们的困扰。

多年生稻就是破局的关键，这种“一次栽种，多次收割”的稻种，不仅产量较高，且米质口感很好，第二季还能省去犁田插秧，每亩节约成本四五百元。但在种植技术上，确实与常规的水稻管理不一样，在控水控肥、病虫害防治等方面都有一定的操作难点。

华大万物自2022年在非洲试种多年生稻以来，通过在各国试种、调整以及再试种，取得了开创性的进展。在乌干达，第一季一亩地产量达到300公斤，第二季一亩地产量达到160公斤，布隆迪六个试验点中，107品种在中国-布隆迪农业中心小面积试种创下600公斤高产，计划在当地申请到品种审定书后，逐步进行商业化推广。

在肯尼亚农业科技周期间，当我们把稻种样本摆上展台，很多企业和机构前来咨询和请教，我们也与当地肯尼亚农业及畜牧业研究组织KALRO和一家跨国企业达成合作意向书，接下来将继续在肯尼亚做更大范围的推广。

当然，也有一些没那么好的收获，比如布隆迪PR25品种在另一海拔为1650m的Ngozi地区产量仅为90公斤，但我们在农业试点过程中，高产不一定就是成果，低产不一定就是失败，更重要的是形成对后期规模化种植可复制、可推广的指导经验。

我在非洲这几个月，经常有当地的农民找到我，表示特别想在他们村里种植多年生稻，我都会告诉他们，等到扩繁时，我们很乐意将该技术传授给更多的当地百姓。

张强与当地农民在多年生稻稻田前合影

为中非农业合作搭起桥梁

如果现在有人问起，全世界还有哪些地方的人民吃不饱饭？我想很多人都会提到非洲，我认为，我们带来的不仅是多年生稻技术，更是提升生活品质的又一希望，通过手把手教当地农户育秧、施肥，让他们的饮食结构逐渐从简单的木薯、玉米面，增加至稻米等，进一步提高生活品质。

从事农业工作超12年，我曾在新疆修剪果树，在贵州扶贫大棚教种草莓，作物总以生长回报付出，但没想到我的农业之路会延伸至非洲。如今，这种回报有了更深意义。

“为什么要去非洲种水稻？”“非洲可以种水稻吗？” 当我在闲暇之余，用短视频记录非洲的工作日常，并发布在社交网站上，不少网友发出质疑，但随着镜头的叠加，答案逐渐清晰起来：乌干达高达10元人民币一公斤的大米是当地百姓难以承受的价格，布隆迪当地农户以玉米和木薯为主食……国内的朋友说看到了不一样的非洲，而非洲的“小伙伴门”则通过镜头认识了中国农业。我也从一次次记录中，真切感受到当地人对生活的热爱，对未来的憧憬，真正的走进非洲当地的生活与文化。

对华大万物来说，企业的核心经营理念是用基因技术造福人类；我们在这边不是简单租地种粮，而是带着研发的品种来，和当地专家一起做杂交改良，不光是让当地人填饱肚子，更是在筑牢非洲的粮仓，为中非农业合作搭起实实在在的桥梁。

编辑冯思颖审读刘彦二审王雯三审甘霖