阳光青提冰奶、羽衣甘蓝美式、金桂拿铁......“秋天第一杯奶茶”在美团上新

8月7日立秋，外卖行业“秋天第一杯奶茶”活动也正式开启。记者从美团获悉，今年立秋期间，全国将有超过100家茶饮品牌通过美团进行新品首发，至少25万家饮品门店参加“秋天第一杯奶茶”新产品和爆款单品的发售活动。

据了解，今年“秋天第一杯奶茶”期间，蜜雪冰城、益禾堂、星巴克、瑞幸咖啡、库迪咖啡、茶百道、沪上阿姨、肯悦咖啡等超过100家奶茶品牌，将通过美团进行新品首发。其中，有茶百道的阳光青提冰奶、古茗的云朵盐水鸭、沪上阿姨的富桂米麻薯牛乳茶、蜜雪冰城的苹果奶绿、益禾堂的四季春轻乳茶、爷爷不泡茶的针王葡萄等；咖啡首发新品有库迪咖啡的羽衣甘蓝美式，肯悦咖啡的爆汁葡萄气泡美式，Lavazza的KAFA森林瑰夏·美式，瑞幸咖啡的鲜萃轻轻桂花，星巴克的金桂拿铁、金桂金烘美式、金桂凤凰单枞茶拿铁等；果茶首发新品有沪上阿姨的12合1焕活纤体瓶（小绿瓶），书亦烧仙草的大漠杏子红等。

推陈出新的同时，美团还联合各大茶饮品牌重点推荐“招牌”畅销单品，尝“新”的同时回味经典，比如霸王茶姬的伯牙绝弦，茶百道的青提茉莉，古茗的超A芝士葡萄，茉莉奶白的开心果茉莉椰，蜜雪冰城的冰鲜柠檬水，奈雪的茶的66颗蓝莓桑葚酸奶昔，瑞幸咖啡的鲜萃轻轻茉莉，书亦烧仙草的橙漫山茶花，喜茶的多肉葡萄，益禾堂的薄荷奶绿，爷爷不泡茶的荔枝冰酿，库迪咖啡的生椰拿铁，Lavazza的水牛乳清甜拿铁，Manner的冰橙美式，星巴克的焦糖玛奇朵……

外卖平台正成为茶饮生意的“加速器”。美团数据显示，2024年共有20万家饮品门店参与“立秋奶茶狂欢节”，立秋当日累计卖出超5300万杯饮品，其中销量突破百万杯的品牌有10家，蜜雪冰城成为美团首个在“秋天第一杯奶茶”当天实付交易额破亿元的茶饮品牌。

自2020年起，“秋天第一杯奶茶”已从网络热梗到每年“固定节目”，并连续5年带动饮品消费潜力释放，而各茶饮品牌在“秋天第一杯奶茶”期间，通过美团进行新品首发已成趋势。

2024年“秋天第一杯奶茶”期间，蜜雪冰城首发新品茉莉奶绿，自发布后该产品稳居品牌销量前五名，2025年7月，该产品在美团销量占蜜雪冰城当月总销量的9%。茶百道曾推出的新品乌漆嘛黑，采用四川凉山彝族自治州德昌县出产的桑葚，通过美团外卖快速打开市场，2025年3月该产品仅在部分城市上市，在美团上月销量超过50万单。

与此同时，茶叶和咖啡背后的农业产业带也获得价值收益。中国云南小粒咖啡产业带依靠中国咖啡市场崛起，不断提升产业规模和品质标准，已经在全球咖啡市场里崭露头角；四川安岳柠檬基地成为支撑国内轻果茶饮的重要农产品供应链源头；浙江、安徽、福建、江西、广东等地的茶叶、油柑、香橙、柚子种植农户受益于美团和茶饮品牌研发推广新品的增量价值，得到了更多收入实惠。

编辑 刘兰若 审读 郭建华 二审 许家宜 三审 刘思敏