“享渔杯—百家宴”美食大赛举行!深层次展示蛇口“美食+健康”

深圳特区报记者 王志明
04-29 09:22
摘要

全方位、深层次地展示蛇口“美食+健康”

4月25日至27日,由蛇口街道党工委、办事处主办的蛇口味道“享渔杯——百家宴”美食大赛暨72小时快闪市集,于蛇口影剧院广场如火如荼地举行。此次活动旨在以丰富多样的形式,全方位、深层次地展示蛇口“美食+健康”、“品质 + 文化”、“文旅+消费”这张独具魅力的消费新名片。

4月25日下午,家宴品鉴大赛率先拉开活动序幕。蛇口街道辖区内众多家庭积极踊跃参与,纷纷将自家的“看家菜”精心烹制后带到赛场。4月26日的名厨PK赛将活动推向了一个新的精彩高度。蛇口必吃榜的商家们带着自家的招牌菜闪亮登场,一场味蕾与视觉的盛宴激烈展开。

值得一提的是,蛇口味道理事会更是创新联动蛇口市场商家推出联名产品“敢为天下鲜”,“蛇口开山炮”两个菜品,品牌故事惊艳全场。专业评委们凭借着丰富的行业经验和敏锐的味觉嗅觉,用最直观的感受为自己喜爱的菜品投票,现场气氛热烈非凡,喝彩声与讨论声此起彼伏,最终由Chez Nous同一西餐厅摘冠。

4月27日,辣味挑战环节点燃了活动的高潮。来自四川、江西、湖南的辣味爱好者们摩拳擦掌,纷纷前来挑战。他们品尝着一道道辣味十足的菜品,美食协会专家也亲临现场,从专业角度进行点评,最终蛇口老字号“香满堂”拔得头筹。

与此同时,“蛇口味道72小时快闪市集”也在同步火热进行。这里汇聚了百草堂、黄李记、嘉华小吃,潮汕丸友到等蛇口当地 42 家特色店铺。在市集的文创亲子区,精心设置了手作体验、亲子互动等一系列趣味项目。孩子们在家长的陪伴下,亲手制作精美的手工艺品,在游玩中感受传统文化的魅力,欢声笑语回荡在整个区域。

受访者供图

编辑 白珊珊 审读 张雪松 二审 李璐 三审 潘未末


(作者:深圳特区报记者 王志明)
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