未见其人，先闻其名：茂德公。

对于许多湛江人来说，茂德公的名字如雷灌耳。不仅因为有一处雷派建筑茂德公大观园，还因为有雷州市首个国家4A级旅游景区的茂德公鼓城，更因为有一个“辣酱还是公的香”的茂德公辣酱。

日前，“小康生活·幸福湛江——全国主流媒体湛江行”的记者们来到湛江市雷州，走进足荣村，走进大观园以及鼓城，用了一整天时间，倾听了解茂德公主人——入选国家文化和旅游部“2019年度乡村文化和旅游能人支持项目”的陈宇，发扬和传承雷州文化的动人故事。

嫁接项目，注入文化内涵打造全国名村

在雷州半岛西南部，有一个常住人口不足2000人的老村——足荣村。虽然村子有着300多年历史，文化底蕴深厚，但却是个名不见经传的村庄。用广东茂德公集团董事长陈宇的话说，就是个“五无”村庄：没名人，没名筑，没名事，没名物，没名景，就连大海也没有。

作为土生土长的足荣村人，陈宇对记者说：“这十年来，我不断在做嫁接。没有名人，我努力把爷爷打造成雷州的名人，我的目标是把爷爷‘茂德公’打造成湛江的名人，不期望能在全国出名。

“没有名筑，那些上了年份破破烂烂的建筑没有，但我可以盖，盖一栋就够了，现在我就盖了全国最大的雷派建筑‘三间屋’。在雷州，农民奋斗一辈子就是为了盖‘三间屋’，有钱没钱先盖‘三间屋’。‘三间屋’就是一字型的三间屋，中间是堂屋，供祖先的，两边房住人。几年后，有钱了，生孩子了，再在左右两边多加一间房，叫五房，这就叫‘三间五房’，可以不用建厨房、围墙，搭个棚就可以煮饭。几年后，又有钱了，两边可以‘伸手’出去再建，叫‘握手’，北方叫‘厢房’，就成了四合院式的住屋。

“我们现在也没什么名物，但我有辣椒酱，‘茂德公’辣椒酱至少小范围出名了，我们这些手工作坊可以逐步产业化，大家到这里，可以买到我的产品，可以看到我造出来的物产。

“没有名景，我们正在逐步打造了很多小景点。

“没有名事，我们就造事件，搞电影节、手作节等各种节，包括大妈广场舞等，搞旅游没有节不行的，我们慢慢地在提升。”

在这十多年里，他结合商业与文化，硬生生让大家“日日过节”，包括诗歌节，电影节、手作节，姥姥节、插秧节、收割节、菠萝蜜节、婚纱节等。目前，足荣村比较红火的活动有“足荣村方言电影节”“足荣村手作节”“电音节”“广场舞大赛”等。

为了让祖祖辈辈偏安一隅的村里人过上幸福生活，从2003年开始，陈宇先生先通过嫁接项目，把这片贫瘠地方借力文化的内涵，先后为该村出资近亿元进行村容村貌改造，并打造了茂德公大观园、昌公书局及木荣小筑等一系列人文景观，改造了足荣小学，建设多磨广场、足荣文化广场，修建环村路，建设德文化石雕走廊等文化景点，使足荣村在短短的几年时间成为雷州半岛有名文化旅游村，变成了一个被国家和社会认可的乡村旅游目的地。

从2005年开始，足荣村先后被授予“湛江市生态示范村”、“湛江市特色文化村”、“生态文明村”、“先进自然村”、“湛江最美的村庄”等称号；2015年6月，被广东省委农村工作办公室、广东省住房和城乡建设厅授予“广东名村”荣誉称号；2019年9月，被评为“首届广东十大美丽乡村之特色村”；2019年10月，被评为“首批广东省文化和旅游特色村”；2020年9月，入选第二批“全国乡村旅游重点村名录”。

打造出“南派手作复兴地”

在茂德公大观园广场上，一座巨大的牵手雕像静静矗立。

陈宇告诉记者，这是波兰艺术家根据茂德公夫妇早年的一张牵手照片雕塑而成，这尊牵手雕像是茂德公大观园的核心所在，也是“茂德公”品牌及陈宇立志回乡等一切故事的起源。

小时候在茂德公故居里，看到爷爷和叔叔阿姨们用竹子编织竹萝筐补贴家用，这样的场景时常浮现在他的脑海里。感恩于对回馈家乡的情节，才有了足荣村手作博物馆，一个把记录和传承传统手工艺当成使命的地方。

陈宇：“茂德（陈茂德）是我爷爷的名字，雷州半岛爷爷通称为‘公’。大观园建筑以爷爷奶奶当年居住的三间屋老宅为原型，放大24倍建成。”

十年前，事业有成的陈宇从珠三角回到家乡。为了改变足荣村落后面貌，陈宇在这里创下畅销全国的茂德公辣椒酱，将此地打造成为“南派辣酱发源地”；又利用雷州人家家户户都会编制篾箕箩筐或打造犁耙牛车，将茂德公大观园作为足荣村手作博物馆，保护传承雷州乡土手作工艺，以此打造出了“南派手作复兴地”。

走进大观园这座占地数千平方米的手作博物馆，迎面而来的是，门口一个巨大的竹编米筛屏风，寓意人间烟火。陈宇介绍说，这个竹筛既代表了村里原有的竹编手作传统，又说明陈列在此的手作物品是经过了此筛精心筛选的，比如雷州快要失传的葛布织造技艺、南渡河柴烧陶艺、石狗雕刻等等，每个细节都显示出了建造者的别具匠心。

手作博物馆一楼内有雷州石狗、醒狮、风筝、傩舞、鱼灯、花灯、木雕等；二楼是以南派手作为主的活态展示，同时也是雷州半岛面积最大、种类最全、设备最精良的手作体验坊；四楼手作展示体验馆展示的物件丰富多元，葛布、腊染、扎染、陶艺、风筝、大漆、烟斗、蒲织……包罗雷州半岛乃至贵州、云南、广西等地的传统手作项目数十个，这些物件，都是在传统基础上改良的日用品，都因情怀洐生，带着生活的气息。

在馆内，记者看到雷州本土陶艺艺术家李小明正在手工制作“一把手壶”，“一把手壶”的独特设计工艺还获得了国家知识产权专利证书。

据了解，李小明之前在从广州工作，为了能够实现复兴雷州窑，把失落的文明重新拾起来让它发光发亮的梦想，他追随陈宇回到雷州，希望能扎根于家乡的红土地，得到更好的发展。李小明说，现在已经团结了一批志同道合的朋友，有了自己的烧窑团队，他们有信心让雷州窑文化传承下去。

建造这个广东省乃至全国最大的乡村手作博物馆，没有钱做不成，没有情怀更做不成。陈宇告诉记者，雷州半岛的手作文化历史悠久，源远流长，手作种类多样，独具特色，但随着时代的发展，许多传统手作渐渐淡出视野。建造手作博物馆就是为了传承和保护传统工艺，让手作文化重焕光彩。

从2016年开始，茂德公集团每年都举办足荣村手作节，以手作历史沉淀深厚的足荣村为基地，搭建平台，力邀全国各地的手作艺人参加盛会，现场表演，各施才艺。

“我们举办手作节，就是希望企业搭台，匠人唱戏，进而做到人才振兴，产业振兴，乡村振兴。”陈宇说，办手作决不是展示一些手作品，用文化留住乡村的魂，用创业唤回年轻人的心，这才是其本意。

活化一个村子，必须要有产业支撑

其实，茂德公最出名的，还是茂德公辣椒酱。

“从乡村振兴的角度来说，活化一个村子，必须要有产业支撑，没有产业支撑，最多只能称之为美丽乡村。”一直以来，陈宇一直都按照这个思路打造他的梦工厂，因此一定要给足荣村配上产品、产业，哪怕是手信、土特产也好。

陈宇说，经过这几年的发展，随着乡村的振兴，村民的观念已经改变，因为他们看到了希望。

“振兴，更主要的是精神层面上的振兴。现在的足荣村，已经变成可以代表湛江某一个类别的村子，比如手作，本来不属于足荣村的，很多村都有，但我们把它嫁接过来了，我们有了这个馆，每年都有手作节，足荣村就成了当然的手作村。

“我们现也在搞与小康有关的项目，就是酿造酱油。由于雷州半岛阳光充足，酿造过程可以晒足200天，酱油质量好。在村里，只要是愿意学的，我们可以教他们，让他们自己做酱油，经我们检验合格的，就回收，这样可以增加他们的收入。全村只要有一半或者三分之一的人做酱油，另外其他的做豆腐乳，足荣村真正的乡村旅游就有内容了。这是我们第二阶段要达到的目标。第一阶段是，要把大观园打造得足够出名，让更多的旅客都进来，先引流。我没有更多的时间去教村民，让他们都听我，但我可以做给他们看。外来游客多了，观念改变了，村民就会跟着你来做，我会扶持他做靠谱的民宿、农家乐。村民在家里至少可以炒两个菜吧，湛江出名的是鸭仔饭，做几个鸡、鸭菜，应该没问题的。东家看西家赚钱，很快就会跟上。今天就有16个旅游团进来，他们的消费水平还是很高的。除了游客，还有货郎进来收货，村民的一些鸭毛、鸡毛之类的杂货也可以卖出去。这几年来，游客人数逐年增加，去年已经接近5万人次，今年受疫情影响，人数有所减少。我们的方向是坚定的，希望也在这里。”

陈宇特别强调地说：“我觉得，小康生活角度讲，关键是给村民打开了视野，观念提升了。我不是什么都给你搞好，把房子给你盖好，甚至把饭给你煮好，而是告诉你，这个方向应该这么走；告诉你，我们这个村可以成为雷州的名村，可以成为全国的示范村。这个更重要。扶贫要扶智，振兴更要振智。”

改变观念，让所有人致富

坐在茂德公大观园博物馆里的台阶上，陈茂给记者讲了他们村的故事，谈得最多的，就是观念的改变。

“2003年，我开始回乡办厂，当时最基本的想法就是，因为我们都讲雷州话，村里很多人都不会讲普通话，也不会讲广东话，像我这种普通话也是烂烂的，四五十岁的人再出去打工是不可能的。所以，我就想在家门口解决就业问题，就不用跑那么远，春节也不用那么挤。我们这个厂开了之后，解决了四五百人就业问题。农忙时，我们可以迁就一下农民，可以停工，等村民把稻谷割了，把甘蔗砍了，忙完了再回来上班。因为我们不是规范化的产业公司，平时，他们可以回家吃饭，也解决了留守儿童和老人问题。他可以住家里，也就是说，他剩下的工资，哪怕可能会比在东莞市上班少一点，但他从东莞来回车费、住房等各种费用算下来，其实剩下也没多少，在我这里剩得还多。”

陈宇说，现在村民的生活已明显比以前改观不少，盖了不少楼房，虽然不一定是因为他回来办厂才致富，但不能小看这点工资。

陈宇说：“是否小康，我觉得还是观念的问题，不要小看他这点工资。授人以鱼不如授人以渔，我不是靠这点工资让村民富起来，关键是观念改变之后，他们可以自己做些小本生意。我在村里起了示范作用，村里的老板就会多几个。

“记得我们当年读书，我是村里比较早考上大学的，读书我也算是个榜样，做生意赚了点钱也算是个榜样，这样就带动了村子。我们提了个口号，就是‘每家每户出一个大学生’。只要你家里考上一个大学生，他上班了，就业了，就能把弟妹们带出去，对家里的经济状况也发生一些改变，这个是最根本性的一点：脱贫。如果我买头牛给他，或是我给个种子给他，他很快要返贫。所以，我不主张把钱给他。这么多年来，我们村里一直在做的是观念的改变。十年前，我在村里说，可以做旅游，当时是没人相信的。因这我们这个村，是个‘五无’村子。但现在，大家的观念都已在潜移默化中改变。”

编辑 董雯静