光明“拓荒牛”王锦才:奋斗犁出现代农场 科技点亮生命之光
读特记者 刘洳鑫
2020-09-12 07:50

王锦才

昔日之光明交通闭塞、田地贫瘠,被称为“深圳的西伯利亚”。今日之光明,高楼林立、车水马龙,正全力建设世界一流科学城与深圳北部中心。光明区的华丽蜕变,离不开老一辈“拓荒牛”的辛勤耕耘,他们在光明这片热土上挥洒汗水、奉献青春,谱写了一曲曲动人的“奋斗者之歌”,原卫光生物董事长王锦才就是这样一位“拓荒牛”。近日,记者专访王锦才,了解光明“开拓者”的奋斗故事,重温40多年前“激情燃烧的岁月”。

筚路蓝缕 拓荒垦殖

“我于1976年大学毕业后分配到光明农场,从事畜牧工作。”王锦才告诉记者,当时的光明农场农业生产结构单一,主要种植水稻、花生,动物养殖以奶牛、猪为主,但数量很少。“为了发展奶牛养殖,我们到北京、上海等地挑选优质奶牛,再通过火车运回光明。五天五夜,人与奶牛同住,下车时,每个人身上都散发着牛粪的味道。”王锦才说。

改革开放后,光明农场进行多种新型农业畜牧业的尝试与探索,闯出一条条科学发展与致富的路,创下一个个响当当的品牌。通过招商引资,光明农场引进新西兰、丹麦等国的良种奶牛饲养,成立晨光乳业,将新鲜牛奶出口香港,一度占据香港鲜牛奶市场份额的70%。

此后,光明农场又开办现代化养猪场、养鸽场、奶制品加工厂、肉食品加工厂等,形成初具规模的现代化外向型综合性畜牧场。乳鸽、玉米、牛初乳“光明三宝”正是光明农场转型发展的产物。同时,畜牧业发展起来,肥料也就充足了。王锦才说:“以前的光明山地多,田地少,土地比较贫瘠。农场利用动物粪便种植玉米、荔枝、龙眼,实施生态立体种养模式,形成了良好的生态农业循环。”

除了传统种养、食品加工外,光明农场还积极探索休闲观光农业发展新模式。“光明农场有两个金字招牌,一个是全国农业龙头企业,一个是国家农业科技园区。”王锦才介绍,2003年,他调任光明农场大观园,与同事一起依托“两块金字招牌”,打造集农牧业生产、科研、自然生态、农业科普、休闲体验、餐饮文化为一体的综合性农业观光旅游区。如今的光明农场大观园,是深圳市民游览休闲的好去处,每逢周末,不少游客带着孩子来此享受田园风光。而光明大观园门口吸引无数游客打卡拍照的大奶牛雕像,就是由王锦才等人设计建设的。

(来源:深圳新闻网)

编辑 姚静霞

(作者:读特记者 刘洳鑫)
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