江门：中国侨都多杰俊 美景美食数不尽

核心提示

提起江门，你第一时间会想起什么？中国第一侨乡、开平碉楼、新会陈皮、小鸟天堂……相信只要是对江门有所了解的人，省略号后面还可以列出一大串。

然而，在深圳人眼中，文旅资源如此丰富的江门似乎有点远。它不及惠州近，不及东莞近。深圳人一到周末或者假期，总是习惯于往惠州、东莞跑。不过，这种现象可能马上要有所改变了。

变量就来自这座世界级的跨海大桥、国家重点工程——深中通道。深中通道开通后，深圳尤其宝安、南山、光明、龙华的市民，由此不必再绕道“堵桥”虎门大桥，从深圳宝安国际机场段来个潇洒转身，便可跨海而过，经高速公路直穿中山，1小时左右即可到达江门。

可以预见的是，江门这座“养在深闺人未识”的城市，终因“天生丽质难自弃”，被越来越多的深圳人“选中”。

近日，本报记者采风团在深中大桥即将开通之际，赴江门走访、参观、学习。只是江门地域广阔，在有限的时间里，未能一一领略众多历史古迹、美景美食，以下是记者的实地走访和真实感受，读者们快来跟随记者“云游”江门吧！

这里历史遗存丰富，有“天然影棚”美称

江门这片钟灵毓秀之地，就连名字的来源，都是一幅美丽的画面：墟市在西江和蓬江交汇处发源，又因江南的烟墩山和江北的蓬莱山对峙如门，故名“江门”。

走在江门市蓬江区的长堤历史文化街区，可以从有600余年历史的古迹中，探寻这座城市的发源地和城市原点。这里历史遗存分布丰富，整体格局风貌保存完整，素有“天然影棚”美称，是影视《狂飙》《除暴》《误杀2》等优秀文艺作品的拍摄取景点。街区内保留着清代至民国时期的建筑群体，集合了各个历史时期的典型商业设施和居住建筑，共有骑楼街道13条，数量1300多幢，以及钓台故址、启明里、长堤风貌街、墟顶老街等历史文化景点和建筑遗址，是岭南地区重要的传统文化遗产。

在这里，游客还可以在古朴的街巷品尝地道的江门美食，比如古井烧鹅、恩平濑粉、荷塘鱼饼、外海面等，来一场舌尖上的“旅游”。

碉楼荷香引客来。

但是，如果没有看过开平碉楼，你会不好意思说自己到过江门。高墙、小窗、角堡，在开平的山水田园间，伫立着近2000座古老的碉楼。开平碉楼最具代表性的村落，是自力村，村内传统民居和碉楼和谐分布，错落有致，荷塘点缀，镇海水环绕村前。这里独特的乡村韵味以及碉楼背后的故事，吸引了一批批海内外游客的到来。2007年，“开平碉楼与村落”被正式列入《世界遗产名录》，成为中国第35处世界遗产，也是广东省唯一一处世界文化遗产。而深受大家喜爱的电影《让子弹飞》，正是取景于此。

在动荡的岁月里，碉楼是江门人的避风港，也是华侨华人衣锦还乡的时代见证。

赤坎古镇夜景。

开平还有另一处景点值得关注，那就是赤坎华侨古镇。近年来，江门对赤坎华侨古镇进行保护与活化利用，延续古镇历史风貌，传承和弘扬华侨文化。古镇项目以赤坎历史文化特征最显著的风貌老街作为历史景观轴线，展现20世纪初期赤坎商贸繁荣景象和市井生活，构建了由华侨文化展示、非遗工坊、演艺剧场、酒店、民宿等组成的复合业态体系，提供了吃、住、玩一条龙服务。

除了历史遗存风貌丰富，江门知名的自然景点也遍布全市。新会的“小鸟天堂”，鹤山的古劳水乡，恩平的温泉景区，台山的上、下川岛和那琴半岛等，都是度假的绝好去处。

这里人才辈出，盛产院士和香港明星

众所周知，江门海外侨胞众多，被誉为“中国第一侨乡”，孕育出了众多院士、香港明星。

闽粤之地多侨乡，江门何以称“第一”？只要走进江门的中国侨都华侨华人博物馆，很快就可以找到答案。该博物馆位于五邑华侨广场，建筑面积约1.7万平方米，基本陈列为“根在侨乡”江门华侨华人历史展，通过丰富的实物展示和导游讲解，可以领略江门籍华侨华人波澜壮阔的创业历程和辉煌成就。数据显示，祖籍江门的就有530万华侨华人，分布在145个国家和地区，而江门市的户籍人口如今也不过480余万人。

连接五邑华侨广场和五邑大学的，是一条叫“院士路”的城市主干道。道路两旁伫立着30余位江门籍的中国两院院士的雕像，成为城市一道靓丽的风景线。从中也可以看出，尊师重教是江门城市精神的重要部分。人杰地灵的江门，以不到全国千分之一的面积孕育了34位院士，在全国名列前茅、广东第一，令人惊叹。此外，近代著名的革命家、思想家、学者梁启超，中国航空之父冯如等，都是土生土长的江门人。

不仅如此，众多大家耳熟能详的香港明星，他们祖籍也是江门，比如刘德华、梁朝伟、周润发、甄子丹……据香港官方档案记录，上世纪40至50年代，香港有80%人口原籍江门。时至今日，香港市民原籍江门的还占20%。

这里盼你来“幸会”，“江门3·3精彩之旅”丰富多彩

江门的美景美食众多，诉说不尽。如此丰富的文旅资源，又逢深中通道即将开通，江门市当然不会放过这个“风口”。

“为迎接深中大桥开通，我们把2024年确定为‘酒店招商年’，加大酒店和文旅项目招商力度。今年4月举办了‘深情有情·幸会新会’2024新会（深圳）文旅招商推介大会，重点推介了文旅综合项目、酒店民宿等33个项目，并与相关旅游行业协会、OTA平台、深圳旅行社签订了战略合作协议。”江门市文化广电旅游体育局三级调研员华有胜表示，江门市聚力打造“江门3·3精彩之旅”城市品牌，包括“江门3·3精彩之旅·邑往情深”线路矩阵等，接下来还将推出“由深入江 好吃到镇”——沿着深中大桥赏美食等活动，以新颖的宣传策划塑造江门文旅新形象，推动文旅出圈出彩，拉动更多深圳、港澳等大湾区游客来到江门，赏侨乡美景、品地道美食、叹咖啡茶饮、体验人文非遗，让更多朋友看见江门、体验江门、爱上江门。

江门如此多娇，在深中通道等交通动脉的助力下，必将引来更多珠江东岸城市游客，越来越出圈出彩。

记者手记

江门的城市气质

相信到过江门的人，都有一种奇妙的感觉，这座城市既古雅又现代，在低调中散发着厚重的历史人文气息。你几乎感觉不到一丁点儿的尖锐感，它自成一体，层次分明，氤氲着一种令人酥麻、惬意的气质。

身处经济繁荣的珠三角，江门何以得此独特气质？苏轼有诗云：腹有诗书气自华。我想，江门这种独具超然韵味的城市气质，一定和它的历史和文化底蕴分不开。

作为游客，想快速了解一座城市发展的精神脉络，从博物馆开始，是一种高效的打开方式。江门市的中国侨都华侨华人博物馆，坐落于蓬江区五邑华侨广场，以“根在侨乡”为主线，陈列展示了江门籍华侨华人波澜壮阔的创业历程和取得的辉煌成就。作为“中国第一侨乡”，祖籍江门的有530万华侨华人，分布在145个国家和地区。江门侨胞远赴重洋、拼搏海外、融通中外、回馈家乡、报效祖国，在很多行业和领域均有造诣和贡献。馆内陈列了一首唐人街粤曲《台山金山歌》：“咸丰二年造金山，担起遥仙万分难。竹篙船，撑过海。离父别姐去求财。唔挂房中人女，唔挂二高堂。”生动描述了江门籍华侨华人在国外谋求发展的艰难情景。

有意思的是，连接博物馆和五邑大学的一条约2.7公里的道路，起名为“院士路”，一路上伫立着30余位为中国作出杰出贡献的两院院士雕像。据了解，迄今为止，江门孕育了34位五邑籍两院院士。这些伫立于城市中心的雕像，只是江门杰出人才的一部分，其他如陈白沙、梁启超、冯如、司徒美堂等，每个名字都如雷贯耳，他们共同组成了这座城市深厚的历史人文底蕴。

凡此种种，深深吸引着我们向这座城市的源头探寻。

陈沙白祠。

漫步蓬江之畔，城央绿廊风景如画，江上偶有船只飘过，临江的骑楼古街诉说着城市的悠长历史。没错，骑楼古街所在之处，就是著名的三十三墟街，这里是江门城市的源头，迄今已有600余年的历史。它是城市发展的岁月留痕，也是海内外众多江门儿女的乡愁记忆。如今，我们仍可通过明代大儒陈白沙的诗句“行人思店饭，过鸟避墟烟”，窥见几百年前这里的繁盛景象。

三十三墟街。

所以，江门的安静、稳重和超然气质，绝非偶然，而是其来有自、清水芙蓉。

行走江门，还有一个深刻的感受，那就是即便在市场经济汹涌澎湃的当下，它依旧尽力保持着优雅的姿态，发展力求有序，不喜一哄而上、大水漫灌。整个城市的住宅区、商贸区有序分布、错落有致，绝不堆挤。即便新开盘的商品楼盘，也极少高挂促销条幅。主要道路两旁，也同样干净清爽。或许有人会说，江门错过了房地产高速发展的黄金窗口期，但塞翁失马，焉知非福？当许多城市迷失在层层叠叠的钢筋水泥森林之中时，江门一步一个脚印，坚持符合自身实际的发展逻辑，这何尝不是一种可贵的品质？

烟火漫城，文化润城。江门既是一座古城、慢城，同时也是一座现代化的都市。是的，事物的发展总是这么充满矛盾。而矛盾，往往是促使事物发展的动力源泉。江门在推进现代化事业的进程中，若能进一步用好、用活自身深厚的文化遗产和丰富的自然资源，继续坚持科学有序、靶向用力的发展策略，与时俱进、开拓创新，必能书写更加璀璨动人的时代新篇。

（感谢江门市委宣传部、江门日报社对本次采访的大力支持）

编辑 刘兰若 审读 郭建华 二审 关越 三审 刘思敏