近日，黑珍珠餐厅指南官方推荐用水VOSS在深圳君悦酒店的“主席楼”演绎VOSS精致餐饮系列活动“流动的盛筵”。“流动的盛筵”是VOSS与黑珍珠餐厅指南共同打造的美食名片，闪耀于各大城市之间，深入探寻各城市的文化和潮流，将这些独特元素与VOSS的生活美学相嫁接，呈现出一场别致的餐饮体验，传递独树一帜的生活仪式感。

源自于挪威的天然高端饮用水品牌VOSS，多年来坚持纯粹的品质和美好生活理念的传递，将生活美学延伸至餐桌文化，提升消费者生活仪式感的体验。而深圳君悦酒店的“主席楼”作为高端粤菜食府，多年来始终以“不时不食”与“还原本味”的粤菜烹饪理念，最大程度地利用好食材的特色与本味，创造出更多独特的美馔。凭借这份执着与匠心理念与深耕精致餐饮场景的VOSS不谋而合，主席楼专业厨师团队为VOSS“流动的盛筵”潜心研究焕新菜单，赋予食客各色美食回忆。

水是精致餐饮中的珍贵之源，以滋润和提炼之力，将美食与美酒中的精华一一呈现，带来甄选VOSS烹饪的菜品，以及VOSS冰沙玛格丽特（VOSS甄选新品荔枝香橙味的果味气泡水特别调制的鸡尾酒）。正是水的存在，才呈现流动的盛筵的灵动与独特，让VOSS成为精致餐饮中享受仪式感的点睛之笔。

盛筵的一席美味来自深圳君悦酒店中餐行政总厨刘求财师傅的匠心之笔，其中汤品VOSS远年陈皮肉汁炖花胶是甄选优质的陈皮和色泽鲜明的五花肉，经过长时间的炖煮，将陈皮和肉汁完美地融合在一起，形成一道口感醇厚、香气扑鼻的汤品。VOSS的清冽口感与这道汤品的醇厚形成了鲜明的对比。而VOSS芙蓉玉液忆江南则被主厨以精湛的烹饪技艺制成了一道清雅细腻的佳肴。

清爽的海鲜料理VOSS堂灼象拔蚌则精选新鲜优质的象拔蚌为主料，口感鲜美，让人回味无穷。最后的点睛之笔更是以VOSS不一样的御品官燕作为本次最佳收官之作，展现了传统御品的风味与现代烹饪技艺的完美结合。

VOSS“流动的盛筵”之深圳君悦酒店，既是一场美食之旅，更是一场城市文化探险，是对生活的一次品味之旅，传递美好的生活仪式感和生活美学。

编辑 刘思凡 二审 谭凤希 三审 田语壮