制图/张平原

今年5月以来，厦门市场监管部门以鼓浪屿为试点，打造旅游市场价格秩序规范的示范景区。记者9月1日获悉，截至目前，鼓浪屿上已有200多名住宿业、餐饮业、零售业经营者签署《价格行为合规承诺书》，承诺依法依规经营，最大限度避免在价格方面产生消费纠纷。

据了解，今年5月，市市场监管局制定出台全省首个《旅游市场价格行为合规指引》（以下简称《合规指引》），重点针对厦门市旅游市场商贸业、餐饮业和住宿业中不同业态的经营特性，进行分类细化指导，主要内容包括价格合规承诺、合规建议和风险识别等。

菜品分量清晰标示 高价海鲜标价加粗提醒

《合规指引》出台后，厦门市、区、所三级市场监管部门以鼓浪屿为试点，通过培训、约谈、现场检查等方式大力推行《合规指引》。不少经营者也根据自身经营情况，共同推进《合规指引》的落实。比如，在鼓浪屿龙头路上的范鑫闽菜馆，依据《合规指引》主动将海鲜价格标示由“时令价”调整为明码实价，并对价格较高的海鲜加粗价格字体，对消费者给予特别提醒；针对易引发争议的计价单位，一些商家对“份”进行清晰标示，如一份白灼东山小管标示“约八两”，一份香辣蛤蜊标示“约1.7斤”，一份皮皮虾标示“8只”等。龙头路誉海闽台特产伴手礼店则将散装食品标示，统一更换为所有连锁门店价格标签，完整标示生产日期、保质期、产地和投诉电话等，并对特价商品明确标示真实准确的被比价格。

点菜不怕“照骗” 消费者签字确认再下单

与此同时，鼓浪屿不少商家还根据《合规指引》，主动撤掉了因弱化价格信息而对消费者产生不利的标示，如“特价菜”“菜品限量”“菜品与实物不相符的图片”等，以诚信经营的姿态迎接八方游客。为最大限度避免价格方面产生消费纠纷，越来越多商家开始实行餐前确认制度，即在消费者就餐前与消费者确认菜品、数量及菜金，经消费者签字确认后，餐饮店才进行下单，消费结束后，消费者再凭签字单据买单。

市市场监管局相关负责人表示，下一步，市场监管部门将及时总结鼓浪屿经验做法，根据各区实际情况逐步复制实施《合规指引》，力争在厦门打造一批旅游市场价格秩序规范的示范景区，为全国游客呈现一个安心游玩、放心消费的美丽厦门。

（原标题《鼓浪屿200多名商家签署价格合规承诺，“时令价”改为明码实价》）

见习编辑 薛锦瑜 审读 刘春生 二审 钟诗婷 三审 周斐斐