近日，记者从广东省市场监管局获悉，自2018年及食品安全治理“十二大攻坚行动”开展以来，广东以“中国好粮油”、粮食产后服务中心项目建设、粮食质量安全检验监测体系建设为抓手，全面实施“优质粮食工程”。截至2021年底，“十三五”优质粮食工程项目建设已全部完成，全省粮食质量安全检验监测能力有效提升，绿色优质粮油产品供给水平不断提升，粮食产后服务体系建设初具规模。

据悉，在提升粮食质量监测水平方面，近年来全省累计投入5618.63万元，完成粮食质量安全检验监测能力建设项目22个，投资完成率101.7%。并且，新增检化验区域面积3064m²，增加检化验仪器设备793台（套），增加检验指标数量537个，每年可增加检验样品数量85680个，全省粮食质量安全检验监测整体水平有效提升。

在有效保障优质产品供给方面，广东充分发挥“中国好粮油”行动计划示范企业引领作用，示范企业通过自建基地、采用“公司+基地+合作社+农户”等产业化经营模式，引导农民种植优质稻种，并提供新型种植技术，带动农民分享产业发展红利，有效调动农民种粮积极性，实现稳产与增收互相促进。同时，培育一批具有辨识度、知名度和美誉度的企业品牌和产品品牌。

据介绍，全省培育出41个“广东好粮油”产品。梅州市稻丰实业有限公司客都福稻米、广东穗方源实业有限公司穗穗平安油粘米、惠州伴永康粮油食品有限公司伴永康油粘米被遴选为“中国好粮油”产品。并且，“梅州市客都稻米农耕文化展示中心”建成。梅州客都米、兴宁丝苗米、深粮多喜米等产品质量高、竞争力强的区域化粮油品牌快速崛起。

在优化粮食产后服务、助力粮农增收增效方面，广东在广州、韶关、梅州、惠州、江门、阳江、湛江、茂名、肇庆、云浮等产粮大县共建成30个粮食产后服务中心，新增烘干设备、清理输送设备、检化验类设备合计632台，新增干燥类生产能力1534吨/天（批），年烘干能力55.99万吨，实际年烘干湿谷27.82万吨，新增清理、输送、除尘类生产能力3580吨/小时。据了解，烘干作业时间比原来节省33%，运作成本比人工晒谷降低30%以上。并且，使用烘干设备后，粮食损耗率减少约5%，粮食损耗减少1.39万吨/年，而稻谷提高约10%的议价能力。

（原标题《广东全面实施“优质粮食工程”，质检项目投资超额完成》）

编辑 连博 审读 刘春生 二审 周梦璇 三审 陈晨