高考首日探访考生餐桌荤素搭配菜品丰富考生吃得开心

摘要

记者随驻点保障的深圳市市场监督管理局光明局马田所驻点保障的执法人员一起走进为高考考生供餐的该校第一食堂，直击高考生的高考餐

7月7日上午11:30，在光明区高级中学（简称“光高”）校园，随着2020年高考第一科语文考试结束的铃声响起，广大考生纷纷走出考场，前往学校饭堂就餐。记者随驻点保障的深圳市市场监督管理局光明局马田所驻点保障的执法人员一起走进为高考考生供餐的该校第一食堂，直击高考生的高考餐。

2020年的高考是一场特殊高考，倍受社会瞩目。据悉，在光高共有1218名考生奔赴高考场，他们吃得是否安全是否营养？很多家长担心。记者走进光高饭堂，只见刚出考场的学生按照地面上划分的黄线，陆陆续续有序排起了队伍准备打饭打菜。执法人员随机询问了排队打饭的一名叫小雯的女生在学校就读期间食堂伙食怎样，小文介绍，在校三年时间，学校很关心学生的就餐问题，学生餐的所有餐谱都要经过家委会的审核同意，早餐营养十分丰富，有鸡蛋、牛奶，各式面点之类供不同口味的学生选用，中餐和午餐都是6菜一汤让学生挑选食用。末了，小雯莞尔一笑，告诉执法人员，在学校的时光有了家一样的感觉。

记者见到，在饭堂明厨亮灶智慧系统的显示屏幕上，打出了中午的食谱：鸡翅、咕噜肉、青笋玉米烧鸡、香菇炒肉片、西红柿炒蛋、蒜蓉菜心、红萝卜玉米龙骨汤。荤素搭配，菜品比较丰富。随行的校领导告诉记者，半个月前，市场监管部门就安排专班人员加强对高考考点的食品安全保障，从学校食堂的设备设施到从业人员的管理等各方面进行跟踪指导，为高考顺利开锣保驾护航。

记者了解到，今天一早凌晨5点，市市场监督管理局光明局马田所执法人员就联合马田街道快检人员首先来到考点食堂，对为考生供餐的食材进行快速检测，其中共抽检17批次食材（包括2批次畜类，1批次禽类，11批次蔬菜，1批次食用油，1批次河粉，1批次大米），经过一番紧张忙碌，现场很快得出快检结果，均为阴性。据了解，光高食堂所有的食材都是由定点供应商供货，确保原材料有源可溯，保证食品安全不出任何纰漏。