摘要

端午节吃粽子,是中国人每年的习俗。说起粽子的口味,真的是五花八门,历来都是南咸北甜,各有所好。但是这都不重要,好吃才是硬道理。今天的这款粽子相信很多人都没有听说过。 在深圳大鹏有一种粽子,海胆粽。很久以前,大鹏流传着一句老话“无钱买鸡蛋,餐餐吃海胆”。原来当时的渔民生活困苦,想吃鸡蛋很难,住海边海胆却容易取得,所以当地人就把海胆代替蛋黄,才有了后来的海胆粽。 海胆粽在深圳大鹏已经有200多年的历史,每年端午节前,海胆最肥美,大鹏本地居民都开始包海胆粽子,整个海边都能闻到海胆粽的鲜香味。(编辑:蔡达菁)

粽子界的“保时捷”,隐藏在深圳的这个地方

2020-06-24 14:22 读特记者 潘康/见习 姜鑫/见习
端午节吃粽子,是中国人每年的习俗。说起粽子的口味,真的是五花八门,历来都是南咸北甜,各有所好。但是这都不重要,好吃才是硬道理。今天的这款粽子相信很多人都没有听说过。 在深圳大鹏有一种粽子,海胆粽。很久以前,大鹏流传着一句老话“无钱买鸡蛋,餐餐吃海胆”。原来当时的渔民生活困苦,想吃鸡蛋很难,住海边海胆却容易取得,所以当地人就把海胆代替蛋黄,才有了后来的海胆粽。 海胆粽在深圳大鹏已经有200多年的历史,每年端午节前,海胆最肥美,大鹏本地居民都开始包海胆粽子,整个海边都能闻到海胆粽的鲜香味。(编辑:蔡达菁)

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