最强寒潮突来袭 养肾保暖很靠谱

防寒饮食：补肾食物要多吃

寒冬对应的人体脏器是肾，所以，保证肾气旺就是防止严寒气候侵袭的关键，此时，养肾防寒至关重要。而在最强寒潮来袭的天气里，养生更应遵循“养肾防寒”的重要原则。中医认为肾是先天之本，生命之源，肾气旺，生命力强，机体才能适应严冬寒冷天气的变化，否则，就会使新陈代谢失调而发病。

中山大学孙逸仙纪念医院急诊科副主任王彤指出，“养肾防寒”应多吃高能量的食物，比如瘦肉、鸡鸭肉、鸡蛋、鱼、牛奶、豆类及其制品等碳水化合物、脂肪、蛋白质含量高的食物，可提高机体对低温的耐受力。尽量避免吃生冷的食物，平时炒菜做饭的时候，可以放一些花椒、葱、姜、蒜等，起到促进血液循环的作用。

同时也要注意食用一些维生素B2、维生素C含量高的食物，提高适应寒冷的能力。动物肝脏、鸡蛋、牛奶、豆类及某些蔬菜，如雪里红、油菜等蔬菜都能提供丰富的维生素B2。而枣、猕猴桃、橙子、辣椒、番茄以及红薯等，都含有丰富的维生素C，不妨多吃。补充富含钙和铁的食物也可以提高机体的御寒能力，含钙的食物主要包括牛奶、豆制品等，含铁的食物则主要为动物血、猪肝等。

以下这些补肾食物，不妨多吃一些：

1、山药： 有健脾益肺、强精固肾的功效。煎汤服用或调制山药粥，能补肾益精、固涩止遗，经常食用可防治阳痿、早泄、遗精、腿软。

2、枸杞子： 是强精固肾、固本培原、抗衰老的 药食养用物品。据现代医学研究，枸杞子含有多种必须氨基酸，能使身体强壮。内服补益精气、强盛阳道。

3、黑米： 具有健脾暖肝、补血益气之效。其维生素B1和铁 的含量是普通大米的7倍。冬季食用对补充人体微量元素大有帮助。用它煮八宝粥时不要放糖。

4、黑枣： 含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素和磷、钙、铁等 营养成分。中医认为黑枣性温味甘，具有补肾与养胃功效。

5、肉苁蓉： 补肾阳;益精血;润肠道。肉苁蓉富含多种氨基酸，人体所需微量元素，有增强抵抗力，抗疲劳的功效，同时又可以增强人类及动物的性能力， 是中国传统的名贵中药材，性温，它补肾不伤阴，是历代补肾壮阳类处方中使用频度最高的补益药物之一，同时也是食物。

防寒提醒：心脑血管疾病患者别信“寒潮急救贴士”

                呼吸道病人需注意保暖

随着强冷空气的来临，气温大幅度“跳水”，低温刺激血管壁收缩，这几天冠心病、心梗等病人明显增多，其中以老年人为主。“心脑血管疾病有明显的周期性，冬季和春季的病人最多。”某医院心内科医生彭继仁说。此外，患有高血压、糖尿病、高脂血症的病人，在低温天气里发生脑卒中的风险也很高。

患有心脑血管疾病的人怎样才能安全过冬？有一条“贴心提示”在朋友圈频频被转发：“强冷空气将至，医生再次忠告，50岁以上的爸爸妈妈们一定要记住，在睡眠时如果心脏病突发，剧烈胸痛足以把人从沉睡中痛醒，立刻口含10粒复方丹参滴丸，或者硝酸甘油片2片，或者阿司匹林3片(300mg)嚼服！接着立刻联络急救中心，然后坐在椅子或沙发上静候援助，千万别躺下！”

急救专家解释，这条“贴心提示”是针对50岁以上的老年人的。事实上，心脏病如今已不再是老年人的专利。30岁上下患有心绞痛、心梗的患者绝不少见。硝酸甘油虽然对心脏病有效，但如果当时发作的是严重的心肌梗死，可能发生低血压甚至心源性休克，这时若口服硝酸甘油片会加剧低血压状态，等于是雪上加霜。阿司匹林嚼服虽然会在短时间内起到抗血小板、抑制血栓形成的作用，但如果胸痛是主动脉夹层引起的，贸然嚼服阿司匹林会使主动脉夹层加重，严重时可以致命。在不明确知晓胸痛原因前不要乱服药。

这条“贴心提示”还说，心脏病或心梗突发时“坐在椅子或沙发上静候援助，千万别躺下”，这也是错误的。正确的做法是让患者平躺，保持舒适姿势。因为相比于平卧，坚持坐着更加消耗体力，会使得心脏耗氧量增加，从而加剧病情。

“有心血管疾病的患者，特别要注意平时服药的规律，这个很重要。遇到紧急情况，如果用药后20分钟内症状无法缓解，马上送医是最好的方法。”彭医生提醒道，治疗心梗的窗口期是12小时，尽量不要自行判断病情而延误治疗时机，超过窗口期就真有大麻烦了。如果突发心绞痛或心肌梗死，要马上停下所有活动，就地卧床休息，尽量保持情绪稳定，最好侧卧，避免因呕吐误吸而发生窒息。

有医生指出，在近期这种极品的“湿冷”天气中，防冻防感冒是第一要务。钟南山院士则提醒，南粤冬季温差大，利于呼吸系统疾病的传播，呼吸病患者需注意保暖。

1月21日下午，在广州医科大学附属第一医院举行的“国内外专家肺间质病病例研讨会”上，中国工程院院士、广州呼吸疾病研究所荣誉所长钟南山表示，和我国北方相比，南粤冬季气候虽然相对暖和，但气温起伏大，半天能降七八摄氏度，温差对呼吸道的病毒和细菌感染是一个有利条件。

针对本轮降温，钟南山院士呼吁，有慢阻肺、哮喘、特发性肺纤维化等呼吸系统疾病的患者需要注意保暖，不要带老弱幼儿到人多拥挤、空气不流通的场所。广东流感高发季即将到来，近期出行要注意预防流感。

寒潮天气里，保暖防寒，三个部位最重要

1、头暖： 头部暴露受寒冷刺激，血管会收缩，头部肌肉会紧张，易引起头痛、感冒，甚至会造成胃肠不适等。

2、背暖： 寒冷的刺激可通过背部的穴位影响局部肌肉或传入内脏，危害健康，除了引起腰酸背痛外，背部受凉还可通过颈椎、腰椎影响上下肢肌肉及关节、内脏，促发各种不适。

3、脚暖： 一旦脚步受寒，可反射性地引起上呼吸到黏膜内的毛细血管收缩，纤毛摆动减慢，抵抗力下降，后果是病毒、细菌乘虚而入，大量繁殖，使人感冒。

防寒支招：三类人防寒食疗方

1、身体瘦弱怕冷的人

由于冬季气候严寒，机体天天为适应外界严寒环境，消耗能量相应增多，因而要增加产热营养素(蛋白质、脂肪、碳水化合物)的摄入量，尤其是要相对增加一些脂肪的摄入量，如在吃荤菜时适量放入一点点肥肉。

推荐食疗方：橄榄雪梨炖瘦肉

【材料】橄榄15克、雪梨50克、瘦肉100克、蜜枣1个。

【做法】将瘦肉洗净，沸水略煮后切块，雪梨洗净切片再与洗净的橄榄、蜜枣放入炖盅内加清水250毫升，炖两小时即可。

【功效】此款菜品利咽生津，滋阴润燥。

2、手脚易冰凉的人

严寒的气候使人体尿液中肌酸的排出量增多，脂肪代谢加快，而合成肌酸、脂酸及人体内氧化所释放出的热量都需要甲基。因此，在冬季应多摄取含蛋氨酸较多的食物。

推荐食疗方：姜汁甜牛奶

【材料】：鲜牛奶、生姜汁、白糖。

【做法】取150-200毫升鲜牛奶，加入一调羹生姜汁和少许白糖，放入容器内隔水蒸十五分钟。

【功效】此款饮品有驱寒合胃之功效，天天饮用一杯，手脚寒气便会渐失。

3、腰膝酸软畏寒的人

腰膝酸软、气血两亏者大多畏寒，适当选用具有御寒功效的食物进行温补和调养，可改善这一状况。多吃御寒食物可以起到暖和全身组织、增强体质、促进新陈代谢、提高人体防寒的能力。

推荐食疗方：羊肉粥

【材料】取鲜羊肉100克，粳米100克，盐、葱、姜适量。

【做法】羊肉洗净切片，葱、姜切成碎块备用。将粳米淘洗干净，同羊肉及调味品一同放入锅内，加清水适量，先用大火煮沸，再用文火熬成粥。

【功效】本粥具有益气血、暖脾胃、添精补髓的作用，适于阳气不足、气血亏损、腰膝酸软者服用。

来源  凤凰网 大洋网

编辑 刘桂瑶