近日，龙岗区横岗街道多部门联合开展复工建筑工地食堂疫情防控和食品安全专项检查，检查指导辖区各复工工地食堂做好疫情防控和食品安全工作，并对两家在疫情期间严重违反《中华人民共和国食品安全法》的工地食堂按顶格处罚。

专项检查现场。

检查组逐家检查在建工地食堂的疫情防控工作和食品安全风险隐患，现场指导食堂负责人落实防疫和食品安全措施。告知其要切实履行主体责任，坚决禁止聚集性就餐，坚持错时、分散就餐；叮嘱返深人员要进行健康申报，需取得相应的健康码方可上岗，从业人员要做好体温检测，戴口罩、勤洗手和注意个人卫生；要求严把食材采购关，落实索证索票，禁止采购野生动物、活禽、活畜作为食堂用餐的食材原料，加工操作食品一定要彻底烧熟煮透，加强场所、餐具消毒，保持空气流通，确保工地工人生命健康安全。

专项检查现场。

此次检查发现建信天成广场承建商深圳市第一建筑有限公司食堂，存在超许可范围经营食堂、从业人员未持有效健康证明、未进行食品留样；中铁六局集团有限公司交通工程分公司存在无证经营食堂情况。检查组对以上两家企业，现场开具量化检查结果通知书和限期询问通知书，执法人员表示，对这两家在疫情期间严重违反《中华人民共和国食品安全法》的工地食堂将按顶格处罚。

编辑 麦苗茵