东莞大朗有一群结庐为邻的养蜂人

 阳春三月，春暖花开。素有“荔枝之乡”美誉的东莞市大朗镇一直是各路养蜂人的必经和必来之地。在各个荔枝园里，一顶帐篷，上百个蜂箱，或摆开一字长蛇阵，或围成一圈椭圆形，无数忙碌的蜜蜂正在花海里辛勤劳作。而陪伴蜜蜂忙碌的，正是一群在山野林间安家，与它们结庐为邻的养蜂人。每年清明前后，就是大朗荔枝蜜上市之时。

外地蜂友每年结伴到大朗采蜜

清明前后是荔枝花开的时节，也是蜜蜂采蜜的最佳季节，在大朗镇荔枝园集中的地方，随处可见蜜蜂忙碌采蜜酿蜜的风景，此时也正是蜂农忙得不亦乐乎的时候。

走进大朗镇水平村一个远离闹市的荔枝园，只见蜜蜂成群结队在花丛飞舞，每隔数百米就可见山坡上搭建了数排木棚，木棚周边整整齐齐地摆放着数十口木箱，或摆开一字长蛇阵，或围成一圈椭圆形，木箱散发着阵阵甜香，无数蜜蜂围着木箱嗡嗡鸣唱。

“这几天首先要打掉一次糖底，然后让蜜蜂再去采3、4天，清明前后打出来的第二次糖才是纯正的荔枝蜜。”大朗蜂农张焕池有着40多年的养蜂经验，他的300百多箱蜜蜂正在辛勤劳作着，他说，蜂蜜的产量要视乎天气而定，天气好的话，就能采多一点，正常情况下，他的养蜂场今年可酿近万斤纯净荔枝蜜。

而作为“荔枝之乡”的大朗也是很多外地蜂农的必经之地，来自湖南的李大叔和他的几十个蜂友每年都会结伴来到了大朗采蜜。就在前几天，他就从老家把200多箱蜜蜂拉到了松木山村的荔枝林里采蜜。李大叔告诉记者，大朗是全国闻名的荔枝之乡，荔枝花多，所产的荔枝蜜也是质量最好的。

 成立合作社，统一品牌对外销售

张焕池告诉记者，大朗人养殖蜜蜂已有数百年，大朗拥有全市面积最大的荔枝林，每年春季荔枝花开，蜂群汹涌热闹非凡，这为大朗蜂农提供了先天条件。

2013年，大朗镇成立了蜂乐谷养蜂专业合作社，该合作社是一个专门从事养蜂生产、加工、销售及服务于一体的股份合作经济组织，现有社员20人，均为该镇养蜂专业户。“大朗本土蜂农目前拥有中蜂1000多群，意蜂600多群，年产上等蜂蜜40多吨。” 蜂乐谷合作社理事长张泽凡说，尤其是4月份大朗出产的荔枝蜜远近闻名。

为了提高蜂蜜的质量，打响大朗荔枝蜜的知名度，合作社组织大朗社员蜂农，在生产标准，产品品质，价格制定方面有一个共同的标准，都是统一以“蜂乐谷”品牌对外销售。让大朗的养蜂事业能更健康发展。

“养蜂专业合作社的成立，还有助于优化大朗荔枝产业结构。我们还会在荔枝花开的时候，邀请外地的蜂农来大朗采蜜。”张泽凡说，养蜂产业规模发展壮大，不仅使蜂农增收，还能保证大朗2万亩荔枝林全面授粉，这有利于提高大朗荔枝的产量和质量。

编辑 波塞冬