“识茶与品茗”讲座由将于4月8日下午3时至5时在澳门茶文化馆举行,这次为该馆4月举行的系列茶文化讲座之一,费用全免,讲座期间提供品茗。
据介绍,这次讲座将由澳门茶文化专家钟春晖与听众分享其品茗心得,由浅入深了解中国茶文化的历史、茶叶生产过程、茶叶的分类等,通过不同层面的讲解与品饮,使听众掌握一些茶叶基本知识,并对中国茶文化有一个宏观的初步认识,启发大家思考中国茶文化的精神底蕴。
钟春晖,北京大学历史学博士,学术专长为中国古代史和文化史,现任澳门培正中学中华文化馆主管,致力于在校内推广中国茶文化。曾于北京创办澄心堂茶室,举办多场茶文化沙龙。近年来致力于研究明清时期的茶文化,2015年曾代表澳门赴云南普洱市出席第二届两岸四地茶文化高峰论坛。
见习编辑 王润天