酒店接待工作，也能参加世界技能大赛。12月24-25日，2019深圳技能大赛暨第46届世界技能大赛深圳选拔赛（酒店接待项目）在深圳举行，11位从深圳各高校选拔参赛的选手进行激烈角逐。

比赛由深圳市人力资源和社会保障局、深圳市教育局主办，叶脉文旅教育（深圳）有限公司承办。11名选手是经前期发动600多名在校学生，经过各学校面试初选淘汰后产生的优秀选手，参赛单位有暨南大学深圳旅游学院，深圳职业技术学院，深圳信息职业技术学院，深圳华强职业学校。选手的教育学历有本科、大专、高职、中职。选拔赛后，将选出其中3名参加第46届世界技能大赛的省级、全国比赛。

酒店接待工作看似平常，但其中蕴藏着丰富的职业技能。记者在现场看到，参赛选手身着酒店工服，笑语盈盈，全程用英语应对客房预订、顾客投诉、办理退房等各项酒店业务和突发情况，展示出良好的文化素养、沟通能力和应急处理能力。

“酒店接待项目是第45届世界技能大赛新增的比赛项目。”第45届世界技能大赛酒店接待项目中国技术指导专家组组长叶丹茗向记者介绍，比赛内容包括：接待问询、电话预订、入住退房、家庭娱乐接待、顶级VIP接待、多元文化接待、旅游文化推荐、核算关键数据、客户商务信函回复等环节，既考验选手业务技能的熟练应用，也包括选手职业形象、礼仪修养、沟通表达艺术、宾客公共关系、销售技巧、处理突发事件的能力、计算机互联网应用等业务知识的熟练应用。比赛考核权重最高的内容是沟通、客户关怀和人际沟通技巧，而非机械重复的简单前台接待，这对选手沟通表达、社交技巧、文化底蕴等综合素养有较高的要求。

叶丹茗认为，酒店接待考核的是高情商和综合文化、服务水平的结合呈现，比赛很重要的考察是选手表现出的人文关怀和沟通表达艺术。比如在介绍当地旅游景点时，要求选手根据当地的文化、历史、旅游、美食及文化传统等方面进行讲解，通过故事讲述或亲身体验进行推介，让游客更好的了解当地文化。推介讲解能结合当地基本文化或酒店设计的营销方案，能从酒店产品营销和顾客服务环节体现出自身营销的周到和细致，凸显地域特色，而不是机械地单纯办理客人入住登记。

她提醒参加赛事的深圳选手和相关教育机构，一是选手应享受比赛过程和对客服务过程；二是重视复合型、创新型和应用型人才培养；三是深入开展校企合作；四是努力攻破英语语言关。

广东省是世界技能大赛奖牌得主的大省，第45届世界技能大赛中国代表队勇夺16块金牌，其中广东省占了半壁江山。“广东省高度重视技能人才培养，深圳文化旅游和酒店接待领域有领风气之先的优势，因此有理由相信，我们能在这个项目有所开拓和建树，通过这一赛事引领和带动行业发展，激发和催生更多专业人才成长。”叶丹茗表示。

据悉，世界技能大赛每两年举办一届，被誉为“世界技能奥林匹克”。今年8月在俄罗斯喀山举行的第45届世界技能大赛上，我国选手共获得16金14银5铜和17个优胜奖，位列金牌榜、奖牌榜、团体总分第一名。第46届世界技能大赛将于2021年9月在上海举行。

编辑 陈冬云