“圳品”！供深食品正不正，以后就看这个贴标

食品质量好不好？今后深圳市民可通过简单的标准判断——是否贴有“圳品”标识。9日上午，在《深圳经济特区食品安全监督条例》执法检查组第一次全体会议上，市政府关于条例实施情况报告透露，今年6月底前深圳市将注册供深食品“圳品”商标，10个优质产品有望率先贴标。

食品安全抽检结果每周一通报

根据报告，自条例去年实施以来，深圳市政府高度重视，将食品安全纳入政府绩效考核，在全国率先启动食品安全战略。《食品安全监督条例行政处罚裁量权实施标准》等一系列配套制度先后颁布，为条例实施创造了条件。

本轮机构改革中，原属于经贸信息部门的农业、畜牧业职能和农贸市场升级改造统筹职能划入市场监管部门，建立起覆盖种养殖和生产、流通、消费的全链条食品安全监管体制，“一道门、全覆盖、可追溯”的监管目标与工作机制逐步建立。

深圳市95%的食用农产品需要外地输入，把好检测关就是抓住食品安全的“牛鼻子”，这是很多人大代表的共识。近年来，深圳市不断提升食品安全抽检覆盖面，去年抽检食品14.1万批次，接近2014年的3倍。抽检结果也由原来的每月一通报，改为每周一通报，强化食品安全信息公开。

陆续发布500个供深食品安全标准

授权深圳有关部门制定“国标”和“省标”的食品安全深圳标准，以满足市民的更高要求，这是条例的亮点之一。根据报告，深圳市已成立深圳标准促进会，研究制定不低于香港规例要求的供深食品团体标准。首批100个供深食品标准已于今年3月公开发布。今年6月底前，深圳市将注册供深食品的“圳品”商标，完成10个产品的评价及贴标。

今后，深圳市将继续研制包含产品、检测、管理、评价、绿色、品牌等类型的供深食品标准，完成500个产品标准体系及供深标准的制定发布。

供港农产品，一直是优质产品的代名词。今后，我市将加强供深农产品基地的建设，探索建立供港农产品基地产品同时供深模式，培育认证一批市外供深“菜篮子”基地和供深农产品，做好“圳品”评价及监管。

扫码可看餐饮后厨情况

外出吃饭，网上点外卖，食品是否干净卫生让许多市民担忧，深圳将用科技手段帮助市民解决这个难题。根据报告，深圳市将全面建设阳光智慧餐饮工程，完成超过一万家200平米以上餐饮单位摄像头的信号接入及维护，并在本月底前完成餐饮单位档案归集有二维码信息录入。今后，市民通过手机扫码，就可以看到餐饮后厨情况。

除了“可视化”，我市还全力推进食品安全从田头到餐桌的“可溯化”。当前，有关部门正在加快推进市级统一肉类蔬菜流通追溯管理平台、进口食品追溯与预警平台等平台的开发和建设。这些平台建设完成后，我市将实现所有食品源头可追溯。

编辑 林捷兴