在深圳严控食品生产经营环节非洲猪瘟的情况下，福田农批市场平均每天依然销售生猪250头，有力地保障了市民对安全猪肉的需求。记者获悉，这是梅林市场监管所采取多项举措，严防非洲猪瘟的结果。

记者了解到，梅林市场监管所管理的梅林街道快检室今年来加大了对福田农批猪肉快检频次，重点是抽检福田农批市场，从技术手段上防控问题猪肉流入市场。

除此之外，5月7日，梅林所还组织福田农批市场肉品经营区域的管理人员召开培训约谈会，执法人员重点就市场监管总局、农业农村部和工业和信息化部联合印发的《关于在加工流通环节开展非洲猪瘟病毒检测的公告》做详细解读，要求农批市场管理方及经营户严格落实《公告》要求，把好入场生猪索证索票和肉品质量关口。

另外，该所执法人员在辖区所有的市场、商超、生鲜便利店全面张贴《公告》，督促经营者严格落实主体责任，确保批批查验动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证明及非洲猪瘟病毒检测报告。执法人员在开展《公告》张贴宣传工作的同时，还全面加强市场、商超、冷库及餐饮各环节的监督检查，督促场内经营者严格索证索票；督促冷库经营者主动报告每一批新入库生猪产品明细；督促餐饮服务单位加强生猪采购把关，建立餐厨剩余物处置台帐，完善“建档立卡”工作。

编辑 赵偲容