外出就餐,怎样才能知道这家餐厅到底好不好?
送孩子上学,学校食堂的饮食条件究竟怎么样?
随着阳光智慧餐饮工程的不断深入推进,深圳市餐饮服务食品安全量化等级提级工作全面开展,许多餐饮单位积极加强自身管理,参与餐饮服务食品安全量化等级提升,食品安全水平得到明显提高。目前,深圳市餐饮单位实施统一板式的《餐饮服务食品安全等级公示牌》公示制度,食品安全量化A级、B级、C级分别用"大笑"、"微笑"、"平脸"卡通形象表示。不同笑脸代表不同的食品安全等级,笑得越灿烂,代表当次检查结果越好,该餐饮单位食品安全风险越低。
食品安全量化等级类别
近日,深圳市市场监管局公布了2019年第一批A级餐馆。其中2018年12月14日至1月28日,深圳市新增A级餐饮服务单位127家,名单如下:
此外,香港大学深圳医院(深圳滨海医院)食堂、深圳市禾田居投资有限公司曼湾度假酒店、深圳市光明新区公明尔雅学校食堂3家餐饮服务单位,在日常监管过程中发现不再符合餐饮服务食品安全量化等级A级,予以降级。有27家A级餐饮服务单位因改建、扩建、搬离、已关闭等原因取消其餐饮服务食品安全量化A级资格,还有22家餐饮服务单位变更许可证名称或合并予以更正,现深圳市A级餐饮服务单位共1900家。
为增强餐饮服务单位的责任意识与荣誉感,保障消费者的知情权和选择权,深圳市市场监管局将深圳市A级餐饮服务单位名单进行通报,相关A级单位名单可在该局官网查询。
编辑 董雯静