首届大鹏佳兆业美食文化嘉年华点亮假日

       12月28日，首届大鹏佳兆业美食文化嘉年华在大鹏佳兆业广场启动。美食文化嘉年华将持续至2019年1月2日，包括大鹏本土美食在内的数百种汇聚于此，吸引了众多市民游客。

       首届大鹏佳兆业美食文化嘉年华由大鹏食品药品监督管理局指导，大鹏佳兆业广场主办，大鹏新区食品质量促进会承办，让游客在广场体验一场令人难忘的寻味之旅。本届美食嘉年华为各地美食文化提供交流及展示平台，倡导安全、健康饮食生活，以展示、线上线下活动、美食品鉴等形式，打造美食综合展会，吸引游客前来品尝、观光。大鹏窑鸡、将军鸭、海胆粽……大鹏本土特色美食齐齐亮相。此外各地美食如汕头牛肉丸、北京片皮鸭、西安烤面筋、蒙古烤肉、台湾鱼豆腐、印度飞饼等，让游客在享受美食的同时，领略各地丰富精彩的美食文化。

       值得一提的是，在此次美食文化嘉年华开幕仪式上，大鹏佳兆业广场“阳光智慧餐饮食品安全质量提升街”授牌仪式同步举行，11月16日，经过半年的监管及调改，大鹏佳兆业广场获评深圳首个“阳光智慧餐饮食品安全质量提升街”，这是大鹏佳兆业广场食品安全建设的重大成果，将助力大鹏新区食安创建工作，为深圳市创建国家食品安全城市营造良好的食品安全氛围。

       大鹏佳兆业广场相关负责人表示，本次美食文化嘉年华，让周边居民及游客能够在这里分享和品尝健康安全美食，一览全国名特小吃。大鹏佳兆业广场服务及辐射人群广泛，有责任与义务承担起大鹏半岛食品安全整改升级的带头任务。未来，大鹏佳兆业广场将恪守食品安全相关标准，切实发挥引领及带动辐射作用，为顾客带来健康、安全、放心的饮食生活体验，为加快建设美丽大鹏新区做出更大贡献。

编辑 思凡