市场监管开展“百日行动”专项整治食品安全
深圳特区报记者易东
2021-04-06 20:12

为提前做好国家食品安全示范城市验收准备、迎接国家卫生城市复审和第七届全国文明城市复查(以下简称“创三城”),助力我市通过“三城”创建的验收、复审、复查,4月6日上午9时,在市局指挥中心连线调度各辖区局指挥中心,启动2021年“创三城”百日专项整治统一执法行动。

本次执法行动由市市场监管局党组书记、局长李忠任行动总指挥,一声令下,市市场稽查局和10个辖区局共11批执法人员,以雷霆万钧之势,以突击检查的形式 , 对全市402家食品经营单位展开执法 。

据悉“百日行动”坚持问题导向,突出重点、有的放矢,针对农贸市场管理、校园食品安全、城乡结合带食品安全等这些长期存在、屡打不绝的突出顽症,实施硬招重拳、高压精准打击,有效净化市场,做到不留死角盲区。

“创三城”执法行动第一站,执法人员前往云顶学校周边的“好易客”便利店进行检查。

经查,该店证照齐全,随机检查待售区域内的食品均在有效期内。执法人员随机选择一款产品,商家提供了索票索证相关材料。现场一名店员无法提供健康证,针对该情况,执法人员依据相关法律法规,责令当事人立即改正违法行为,并对其处以警告的行政处罚,开具《当场行政处罚决定书》

“创三城”执法行动第二站,执法人员前往水围村知名街区1368街区,对街区内“813”餐饮店进行检查。经查,该餐饮店证照齐全,当事人按照许可范围经营食品;健康证和食品安全管理员证齐全,后厨卫生情况良好。

“创三城”执法行动第三站,福田局执法人员对水围市场继续进行检查,包括水围市场外围紫燕百味鸡餐饮店、水围市场内的2档烧卤熟食店、4档销售豆制品及湿米粉的档口进行检查,主要检查是否按照《中华人民共和国食品安全法》相关规定要求,公示食品经营者的证照,留存供应方的证照及进货票据。

编辑 彭健雄 审核 谭凤希

(作者:深圳特区报记者易东)
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