7月份食用农产品质量安全监测结果公布
深圳特区报记者 易东
2020-08-24 17:26

根据《市市场监管局关于印发2020年深圳市食用农产品质量安全例行监测方案的通知》要求,深圳市市场监督管理局于2020年7月份开展了深圳市食用农产品质量安全例行监测工作,现将监测结果通告如下:

7月份深圳市食用农产品质量安全例行监测结果汇总表

7月份,在全市72个食用农产品生产、经营场所抽检食用农产品1280份,其中种植业产品560份,14份不合格;畜禽类产品370份,4份不合格;水产品350份,16份不合格。检测不合格的产品均已按规定实施了后续处理。

本月抽检蔬菜有瓜类、茄果类、鳞茎类、水生类、芸薹属类、叶菜类、根茎类和薯芋类、豆类、其他类等九大类蔬菜46个品种,共344份,不合格9份,合格率为97.4%。其中瓜类、鳞茎类、水生类、其他类合格率为100%,叶菜类合格率为99.1%,根茎类和薯芋类合格率为95.5%,茄果类合格率为95.5%,芸薹属类合格率为95.1%,豆类合格率为90.9%。不合格的蔬菜品种有芥蓝、豇豆、食荚豌豆、姜、黄秋葵、辣椒、芹菜。检出的不合格项目为阿维菌素、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、毒死蜱、氯氟氰菊酯、啶虫脒、虫螨腈、氧乐果、涕灭威、多菌灵、吡唑醚菌酯、克百威、水胺硫磷。本月抽检食用菌53份,全部合格,合格率为100%。本月抽检水果163份,不合格5份,合格率为96.9%。不合格的水果品种为荔枝。检出的不合格项目为吡唑醚菌酯和三唑磷。蔬菜、食用菌、水果样品均检测甲胺磷、氧乐果、甲拌磷等65种农药残留。

本月度监测抽样畜禽产品370份,不合格4份,合格率98.9%,2份鸡肉检出金刚烷胺,1份鸡肉检出氧氟沙星,1份鸡肉检出甲氧苄啶超标。畜肉类检测3种β-受体激动剂和金刚烷胺;禽肉类检测6种磺胺类药物、7种喹诺酮类药物、2种氯霉素类药物和金刚烷胺;禽蛋类检测4种喹诺酮类药物和金刚烷胺。

本月度共监测水产品350份,不合格16份,合格率为95.4%。鱼类检测项目为孔雀石绿、4种硝基呋喃代谢物、7种氟喹诺酮类药物,虾类检测项目为3种硝基呋喃代谢物,贝类水产品检测项目为氯霉素。鱼类合格率为94.4%,虾类合格率为100%,贝类水产品合格率为94.1%。不合格品种为黄骨鱼、泥鳅、泥猛、鲫鱼、鲈鱼、鳊鱼、太阳鱼、生鱼、多宝鱼、花甲、沙甲等。检出的不合格项目为氯霉素、孔雀石绿、恩诺沙星+环丙沙星、硝基呋喃类代谢物(AOZ)、氧氟沙星。监测结果显示虾类水产品合格率最高,贝类水产品合格率最低。

编辑 姚静霞

(作者:深圳特区报记者 易东)
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