开学在即，光明区各学校做好教室、宿舍、食堂、会议室、功能室消毒及蚊虫鼠消杀等工作，迎接师生返校。

执法人员对学校食堂及校园周边食品经营单位开展监督检查。

2月19日，市市场监督管理局光明监管局凤凰监管所（以下简称“凤凰所”）提前介入，做好开学季学校食品安全及疫情防控工作，对辖区学校食堂及校园周边食品经营单位开展监督检查。

执法人员对学校食堂经营主体资质、从业人员健康管理、食品原料采购等情况进行检查，特别是对食堂开餐前设施设备准备情况进行深入检查，督促学校落实食品安全主体责任，督促经营主体开学前清理过期、变质等不合格食品原料，严格落实进货查验、索证索票制度。结合疫情防控要求，执法人员要求从业人员严格落实体温检测、洗手消毒、规范穿戴等措施，要求学校开学前对食堂各区域进行彻底清洗消毒，保持环境整洁及良好通风，做好餐饮用具、食品加工设备等消杀保洁工作。

（来源：宝安日报）

编辑 彭健雄