行走台湾 | 在台北年货市场里找寻年的味道

台北市的年货大街。

春节将至，年货市场热闹纷呈。在台湾省台北市，有着悠久历史的南门市场早已在1月17日开跑，而迪化年货大街也在2月1日登场。虽然近期寒潮影响，天气阴冷多雨，但依旧挡不住市民采购的热情，年货市场里络绎不绝。

每年的年货大街活动算是台北最具代表性的节庆。以办年货闻名的迪化街，自19世纪末以来一直是台北重要的南北货、茶叶、中药材及布匹集散中心，百年老店随处可见。

老绵成灯笼店。

今年年货大街活动从2月1日持续到2月14日，现场设有上百家特色摊位，还扩大至宁夏夜市、后站商圈、华阴街商圈、荣滨商圈、台北地下街等商圈，琳琅满目的年货，传统的叫卖文化，一片喜气。

“年味”既有物质的丰盛，也有文化的传承。年货大街上最受欢迎莫过于南北干货、食材，不过像灯笼、挂饰等传统工艺品如今倒少有人关顾，也难怪老锦成灯笼店的老板张美美感慨，现在年味淡了，以前过年小孩子提着灯笼，现在的孩子都在划手机。

台北市的南门市场汇聚了大江南北的食材。

为了让年轻人重新发现“年味”，今年年货大街特别以“你不知道过年的力量”为主题，策划一系列年节新体验，提供过年新玩法，包括“拜年贴图产生器”“新派年菜懒人包”“悄悄话红包袋”等等，希望让年轻人感受过年的温馨乐趣，找回对过年的期待。

伴随着年货大街活动开跑，迪化207博物馆也举办了“送礼人生·特展”，展出逢年过节送礼出现的礼品以及与相关史料，包括贺年卡片、送礼佳品以及各式各样的红包等。

除了年货大街，台北市民最常捧场的当属南门市场。上世纪五六十年代，台湾购买外省食材不方便，南门市场算是一个例外，这里汇聚了大江南北的好味道，各地腊味、香肠、酸白菜、火腿等一应俱全，鲁川苏湘徽浙闽粤八大菜系都能在南门市场找到食材酱料。

台北市南门市场的徐家点心铺。

比如大连食品店，单是香肠就分为广式、台式、湖南、江浙、云南等十余种风味，而传承三代的徐家点心铺，在市场里现做的面食点心就有50余种，种类包括包子、糕点、八宝饭、芋泥等。

今年南门市场年货采购月还首推“名摊年菜在线购足”方案，提供万有全、徐家、快车肉干等过年必尝的年味商品，让民众免排队就能买齐南门市场名菜，在家体验年菜滋味。

编辑 刘桂瑶