12月26日,由半藏文化发展(深圳)有限公司主办的 “酱酒新贵·创世纪——半藏品牌全球发布会”在深圳坪山区燕子湖国际会展中心隆重举行,半藏新品首批限量出售,“半藏·臻10”限量50000瓶 、“半藏·醇20”限量100000瓶、“半藏·雅30”限量50000瓶。
据悉,半藏新品独创老酒贮藏装置,将老酒隐于瓶颈,按下按钮,看得见的老酒汇入瓶中,喝前摇一摇,酒花尽显,感受老酒勾调之趣,品味老酒之醇。
据企业有关负责人介绍,从品牌战略上,半藏酱酒的目标就是成为茅台镇具有独立站位价值的“第三瓶酒”,半藏在恪守“12987”传统坤沙酿造工艺的基础上,独创“天藏一半,地藏一半”阴阳藏酒法,形成“12987+1”独特工艺,从科学角度上看,半藏的“藏”法更有利于酒中杂质和醇类物质的转化和挥发,更有利于提高酒的香气改善酒的口感,仅用2年就可实现其它酱酒贮藏5年的酒体效果。
编辑 刘思凡