增强体验式消费，华润万家在深圳拥有31家大卖场

岁末迎来开店潮！12月29日，位于坪山新区六和商业广场的华润万家大卖场正式开门迎客，至此，华润万家在深圳拥有31家大卖场，南区大卖场数量升至131家。据了解，我市其它商店，也纷纷增加新鲜食品，在验式消费上均推陈出新，让消费者边玩边消费。

华润万家坪山新店新设美食荟专区，分为三个场馆：鲑鱼馆、牛扒馆和龙虾馆。鲑鱼馆经营加工刺身、寿司、小食、铁板烧、关东煮等；牛扒馆可现场提选牛排进行烹饪加工；同样，龙虾馆的海鲜有8种不同的烹调方法，20分钟即可加工成熟，顾客可以在目睹新鲜食材现场烹饪的同时又能即刻享受到美食带来的乐趣。

乐语Brookstone是华润万家南区首家创新经营的门店，占地面积约150平方米，除经营各种品牌的手机外，还专注于具有创新性、功能性和精心设计的新奇特产品。Brookstone已拥有200多项发明专利，产品多次获得国际设计界红点大奖。记者在现场看到，自动红酒开瓶器(干电池)、红酒醒酒礼盒、助眠仪、3D腰部加热按摩垫、Brookstone粘沙等新奇特产品，满足了不同人群的消费需求，为顾客创造了有趣互动的购物体验。

据了解，实体店生鲜食品商品配置加大，体验式消费增多，这已成了零售业的新趋势。天虹近日全国首家独立超市——sp@ce石岩店在宏发世纪城开业，超市大幅减少日用、食品的同质化商品，扩大生鲜、熟食的商品，其面积占比接近40%。沃尔玛更名，更是直接反映顾客购物方式变化。作为一家全渠道零售商，沃尔玛12月初宣布从2018年2月1日起将公司法定名称由“沃尔玛百货公司（Wal-Mart Stores， Inc。）”变更为“沃尔玛公司（WalmartInc。）”。本次变更公司法定名称，表明了沃尔玛越来越重视为顾客提供无缝连接的零售服务，满足顾客多种购物方式，包括在门店、网上、移动设备上购物，或是以门店取货和接受送货上门的方式购物。同时，沃尔玛大幅增加了生鲜食品的比例，以满足顾客的需求。

编辑 刘彦