冬至是中国农历节庆中非常重要的传统节日,12月9日,航城街道后瑞工联会在后瑞职工之家举办了“迎冬至包汤圆”活动,30位职工同聚一堂,大家提前庆祝冬至的来临,用团聚的欢乐为冬日带来暖意。
甜点师傅指导职工制作汤圆
当天,后瑞工联会邀请专业的甜点师傅为职工们进行水晶汤圆制作的现场教学和示范,并提前备好麻薯粉、植物油等食材。参与活动的大部分职工都是第一次制作水晶汤圆,大家兴致昂扬,在老师的讲解下迫不及待地开始揉面、醒面、擀皮,并挑选黑芝麻、花生、紫薯等自己喜欢的馅料。在甜点师傅的耐心指导下,一个个圆滚滚的汤圆诞生,职工们一边互相交流制作心得、一边展示汤圆成品,现场欢声笑语不断。最后,大家还一起品尝热气腾腾的汤圆,不少职工非常期待参加下一次工会组织的集体活动,“在‘娘家’,我们这些‘打工人’生活幸福感很足。”一名参加活动的职工感叹道。在感受工会大家庭温暖的同时,大家为彼此送上美好的节日祝福。
(来源:宝安日报)
编辑 汪新林