三大平台推出巨额餐饮补贴：这次不拼低价拼口碑

9月10日，大众点评、高德、抖音三大平台同日发布针对中小餐饮商家的扶持计划，从流量激励、信用体系、品质外卖等多维度切入，发起了一场以“真实口碑”为核心的行业变革。

“未来五年，本地生活或将成为互联网大厂最主要的竞争领域。”艾媒咨询集团CEO兼首席分析师张毅告诉记者，随着平台资源的持续投入和技术的不断演进，本地生活服务将更加智能化、场景化，而传统线下商圈也有望借此注入新的活力，迎来转型升级的新机遇。

巨额补贴再次推出

方向却悄然转变

其中，大众点评宣布重启品质外卖服务。这意味着，过去需要提前数周预订的高端餐厅、常年排队的宝藏小店，如今也能30分钟外卖到家；高德地图则祭出行为数据：发布全球首个基于用户行为的榜单——“扫街榜”，看有多少人专程前往、是否成为回头客、本地人是否常去；抖音的策略则更偏向“内容驱动”，通过达人探店、流量激励、榜单荣誉等方式，帮助小店“上热门”。

值得注意的是，三大平台此次均推出了巨额补贴，但方向已悄然转变：其中，大众点评发放2500万张“品质外卖”消费券，直接刺激用户尝试高分商家；高德启动“烟火好店支持计划”，投入超10亿元，涵盖2亿元出行补贴、9.5亿元消费券、3000万元内容激励；抖音则提供千万级曝光、DOU+激励、货品补贴，助小店“破圈”。

与以往“烧钱换增长”的粗放模式不同，本轮补贴更精准地投向“真实价值创造者”：认真经营的商家、真实消费的用户、产出优质内容的达人。

福田区连城新天地内餐饮门店集聚。深圳晚报记者 严文婷 摄

多个互联网平台“入局”

本地生活赛道打“群架”

对于“内卷”过度的餐饮行业来说，平台的加码扶持这无疑是一个好消息。

8次登上大众点评必吃榜的费大厨辣椒炒肉在深圳拥有37家直营门店。品牌负责人卢文伟告诉记者，“金杯银杯不如消费者口碑”，三大平台发布的中小餐饮企业扶持计划，对于餐厅而言就是一场“及时雨”。

他以“高德扫街榜”为例，“用脚投票”将让更多品牌餐厅“出圈”：“平台的扶持，将助力餐厅持续壮大，相信在相关平台进店消费券等刺激下，门店客流量、营业额都将有质的变化。”

“当前线下餐饮市场竞争激烈，此举对于支持线下门店的发展，有助于平台业务的范围扩展，构建更完善的本地生活服务生态。”张毅指出。

热门餐饮店前排起长队。受访单位供图

对于行业格局，张毅认为，短期内，美团点评系凭借其在本地生活领域多年的深耕，积累了丰富的用户评价数据、庞大的商家资源以及在外卖业务上的高用户依赖度，竞争优势依然稳固。然而，阿里系凭借淘宝、支付宝、高德地图等多个高频流量入口的协同潜力，正加速构建本地生活服务闭环。特别是高德地图在出行场景中的强关联性，为其在本地生活领域的发力提供了有力支撑。此外，阿里雄厚的现金流也为这场长期竞争提供了充足的“弹药”。

张毅进一步强调，竞争远不止于美团与阿里、抖音之间。小红书、京东等互联网平台也已纷纷入局，凭借各自的内容生态、社交属性或供应链优势，在本地生活赛道形成差异化竞争格局。

编辑 钟诗婷 审读 张蕾 二审 郑蔚珩 三审 万晖