“咖友”共话产业发展！光明区举行首届精品咖啡同学会

光明新闻全媒体记者 练洁雯

8月8日下午，立秋后的第一天，虹桥公园日熹阁飘来阵阵咖啡香——由光明区商务局主办的光明区首届精品咖啡同学会暨西咖CITALY咖啡生活馆开业仪式举行。市内外咖啡产业“大咖”、光明本地精品咖啡主理人等近百位代表参加，共同开启一场芬芳的咖啡之旅。光明区副区长彭颖、区政协副主席毛咏梅参加活动。

以咖会友，相约光明。此次精品咖啡同学会，围绕咖啡产业发展规划、行业创新理念、产业政策及营商环境等多方面内容展开讨论，让“咖友”现场体验“咖啡自由”的快乐，共话产业发展的宏伟蓝图。深圳市城市规划设计研究院副总规划师、城市景观规划设计院院长于光宇以“迳口村咖，在光明遇见有风的地方”为题，详细介绍了迳口精品咖啡小镇项目规划。

此外，光明海吉星、华大优选、西咖科技、晨光乳业、馥郁咖啡、深圳市进出口食品商会等企业及商协会，围绕行业发展、品牌沉淀、赛事培育、咖啡“搭子”等核心主题展开深度对话，通过行业资讯分享，碰撞思想火花，为构建光明咖啡产业生态圈注入更多元活力。

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光明六举措布局咖啡产业

近两年，越来越多的精品咖啡品牌加速涌向光明。“咖啡及咖啡产业，不仅仅是科学城‘引凤长栖’、为人才提供的生活配套服务，更是光明区吸引上下游企业、共同开发‘大消费’产业链的载体。”光明区商务局代表在“政务咖啡厅”环节中如是说道。

光明正在不断发力精品咖啡赛道，全力布局咖啡全产业链。根据《深圳市发展咖啡产业营造浓厚氛围的行动方案（2025-2026）》，光明区将打造咖啡产业集聚区，构建集贸易分拨、平台交易、烘焙、品牌销售、研发、咖啡设备及配套服务于一体的全产业链生态。

光明区通过六大举措，聚力打造具有影响力的华南咖啡产业集聚地——“搭平台”，积极推动筹办咖啡行业协会，举办“咖啡+”系列活动、赛事等，营造浓厚咖啡氛围；“签协议”，与云南保山等产区签署战略合作协议，为光明提供品控稳定的原产地咖啡豆，优化供给体系；“设基金”，积极谋划设立“大消费+文旅”产业基金，以咖啡作为其中细分投资领域；“建园区”，谋划专业咖啡产业园区和消费场景，壮大产业规模；“出政策”，谋划出台咖啡行业扶持政策，全方位扶持业态发展；“强招商”，开展行业招商，集中展现咖啡全产业链，吸引商业主体选择光明。

以咖啡为媒，让城区故事持续绽放醇香。光明区通过重构“人+地+产”关系，不断将咖啡的馥郁香气，与城市的律动节奏交织相融。

从种植端的业态挖掘到消费端的场景创新，从遍布全城的特色咖啡小店到逐步引入咖啡设备器具等领域龙头企业，从咖啡市集的烟火人文气聚拢到专业赛事的高水准比拼，光明不断为咖啡爱好者、从业者构建完整的价值闭环。光明区正在全力打造与“世界一流科学城”相匹配的咖啡消费场景和咖啡文化氛围，努力建设华南区咖啡产业集聚地。