《中餐厅·非洲创业季》上新 ,后厨爆改KTV

深圳特区报记者 刘莎莎
08-01 18:49

深圳特区报

深圳市委机关报,改革开放的窗口

摘要

新菜品出炉!

8月1日晚,《中餐厅·非洲创业季》将在湖南卫视、芒果TV 播出新一期。节目记录合伙人在坦桑尼亚的日常经营与文化交流,合伙人们在新菜品上费尽心思,希望复刻童年回忆。

丁禹兮端上的不仅是一盘粢饭糕,更是珍藏的童年时光。“这是我学生时代常吃的早餐,可惜工作后回到老家,却再也吃不到了……”为了重温那份珍贵的儿时滋味,他几经尝试,努力复刻,还加入了摩洛哥本土香料进行创意升级。顾客们一边聆听着充满温情的故事,一边品尝这份融合了中非特色的童年味道,颇有感触。

上新这事儿,当然少不了职场搭子沈月和翟潇闻的奇思妙想。他们另辟蹊径推出了“彩椒+水果”组合的冰糖葫芦。第一次尝试便遭遇大型“翻车现场”,但两人越挫越勇,总结经验后立刻投入第二轮实验。 尹浩宇则把奶冻精心塑成黄鹤楼造型,端上桌便是一道亮丽的风景。尹浩宇还化身“文化推广大使”,与机器人小玖一起向顾客诗情画意地安利黄鹤楼。

营业结束后,后厨临时改成“KTV”。迪娜领唱《至少还有你》,黄晓明被邀清唱《上海滩》,姜妍、丁禹兮以锅碗伴奏,翟潇闻接唱《情深深雨濛濛》,丁禹兮再以粤语《红日》收尾。

(图片由节目组提供)

编辑 吴诗敏 审读 李斌  二审 桂桐 三审 闻坤

(作者:深圳特区报记者 刘莎莎)
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