光明市监局部署安全生产工作 强化信息共享和协同联动

光明新闻记者 熊丹丹

近日，市市场监督管理局光明监管局（简称“光明市监局”）召开2025年6月安全生产、综合防灾减灾及消防安全形势分析会。

公明市监所突击检查校园食品安全管理情况。

会议传达了国家、省、市有关会议精神及部署情况，集中观看了安全生产警示教育视频，总结了5月安全相关工作，汇报了6月安全管理形势分析报告及相关工作计划。

光明市监局相关负责人强调，要进一步提高认识，秉持“守土有责、守土尽责”的理念，尽管安全生产形势总体可控，但仍需警惕麻痹大意、侥幸心理和松懈情绪，务必以“时时放心不下”的责任感，时刻保持高度警觉，确保安全工作无虞。针对近期雷雨等强对流天气和即将到来的台风季，要强化信息共享和协同联动，实现预警信息快速响应和有效处置。

又讯（光明新闻记者 熊丹丹 文/图）近日，市市场监督管理局光明监管局公明所（简称“公明市监所”）执法人员对辖区两所学校食堂开展突击检查，重点检查食品安全管理及“6S”标准化建设落实情况，进一步筑牢校园食品安全防线。

检查组深入学校食堂后厨、仓储间及就餐区，通过查阅台账、现场查验等方式，对食品采购验收、加工制作、储存留样等关键环节进行细致检查，确保食材来源可溯、操作流程规范。同时，执法人员针对绞肉机、切菜机等加工设备设施清洁维护情况逐一排查，要求食堂严格落实设备使用后及时清洗消毒、定期检修等制度，避免食物残渣清洁不到位引发安全隐患。针对检查中发现的切菜机存在生锈及三防设施不完善等问题，执法人员现场提出整改意见，要求限期整改，后续将跟进复查。

此外，检查组结合前期“6S”管理整改要求，对学校食堂的功能分区、物品摆放、标识管理、卫生清洁等方面进行评估，督促校方进一步优化空间布局，推动食堂管理规范化、精细化。