“焙”感欢乐！南园街道沙埔头社区让特殊儿童体验烘焙

在2024年的尾声，南园街道沙埔头社区党群服务中心携手初心烘焙工作室与竹香学校，共同举办了一场充满温馨与创意的“焙感欢乐——家校社迎元旦”活动。此次活动旨在让特殊儿童有机会走出校园，深入社区，体验烘焙的乐趣，学习新技能。

活动在沙埔头社区初心烘焙工作室温馨展开，初心烘焙主理人耐心地讲解着制作面包和糖葫芦的步骤，从面团的揉捏到造型的设计，到糖浆的熬制到水果的串插……孩子们都听得格外认真，他们用稚嫩的小手紧紧地握住搅拌器，努力地搅拌着面糊，尽管有些吃力，但脸上却洋溢着坚毅的神情。经过三个小时的辛勤努力，孩子们在家长和老师的协助下终于完成了自己的作品，一个个形状各异却充满童趣的面包摆在烤盘上，散发着诱人的香气；一串串晶莹剔透的糖葫芦在阳光下闪烁着甜蜜的光泽。孩子们手中拿着亲手制作的面包和糖葫芦，开心地笑了起来。

“这个活动太有意义了，不仅让孩子们体验到了烘焙的乐趣，也为孩子们提供了一个融入社区、锻炼自我的机会。看到孩子脸上的笑容，我真的很开心，也很感谢社区和初心烘焙工作室为孩子们提供这样的机会。” 一位家长表示。沙埔头社区工作人员也表示，社区将继续举办更多类似的活动，让爱与关怀成为连接每个人的桥梁，让特殊儿童有机会融入社区，感受社区的温暖和社会的关爱，为他们创造一个更加包容、友好的成长环境。

据悉，初心烘焙工作室是由社区和服务对象共同建立的“公益+运营”项目，由服务对象投入资金和设备，社区免费提供场地和水电支持。“我自己的孩子是孤独症儿童，有的时候很迷茫、很无助，甚至很崩溃，做烘焙我是希望孩子能学会的，至少将来等我们走了，孩子不会饿肚子。我非常感谢社区的认可和支持，也希望将来能用烘焙帮助更多的特殊儿童家庭。”初心烘焙工作室的负责人表示。

在这个寒冷的冬日，南园街道沙埔头社区用一场充满温情的活动，为特殊儿童带来了温暖和希望，也让社区的每一个人都感受到了关爱的力量。相信在社区的持续努力下，会有更多的特殊儿童能够融入社会，绽放属于自己的光彩。

（受访单位供图）

编辑 刘彦 审读 吴剑林 二审 党毅浩 三审 上官文复