就在食博会!一大批来自深圳对口帮扶协作地区的美食即将来袭

深圳特区报记者 罗雅丽
2024-12-06 23:31

深圳特区报

深圳市委机关报,改革开放的窗口

摘要

2024年12月7日至9日,以“环球美味,点食成金”为主题的2024全球高端食品及优质农产品(深圳)博览会(以下简称“深圳食博会”)在深圳会展中心(福田)举行。

深圳市乡村振兴和协作交流局以2024深圳食博会为平台,发动全市7个前方工作机构报名参展,包括深圳对口帮扶协作汕头指挥部、深圳对口帮扶协作河源指挥部、深圳对口帮扶协作汕尾指挥部、深圳对口帮扶协作潮州指挥部、粤桂协作工作队、深圳市对口支援新疆工作前方指挥部、广东省第十批援藏工作队察隅县工作组。

河源指挥部打造900平方米的展品展示区,组织了东源县、和平县、连平县、龙川县、源城区、紫金县6个地区的68家企业携近200件优质产品参展。近年来,河源抢抓全面实施乡村振兴战略、“百千万工程”和绿美广东生态建设机遇,坚持以“融湾”“融深”为牵引全面深化改革、持续扩大开放,大力发展现代高效农业,以省级现代农业产业园引领“1+3”农业龙头产业集群发展,围绕农业强市目标大力实施“土特产”优强行动,建设农产品区域公用品牌,着力打造“万绿河源+县域公共品牌+产品品牌”品牌体系,涌现出河源米粉、五指毛桃鸡、紫金蝉茶、东源仙湖茶、龙川山茶油、连平鹰嘴蜜桃、和平猕猴桃等一批知名度和市占率高、品相俱佳、品质上乘的的优质土特产品,全力建设成为粤港澳大湾区重要的“米袋子”“菜篮子”“油瓶子”“果盘子”“茶罐子”优质产品和服务供应基地,大力推动土特产变精品,让河源农产品深入湾区乃至全国大市场。

汕尾指挥部打造810平方米的展品展示区。汕尾聚焦海洋牧场大平台,以甘薯、丝苗米、生猪、荔枝、青梅、茶叶等6个大宗农产品为主导产业,以陂洋菠萝、晨洲生蚝、宝楼生姜等N个特色产品为培育重点,大力发展“1+6+N”乡村特色产业,用全产业链理念做活“土特产”文章。本次深圳食博会,汕尾将以“1+6+N”的形式组团参展,重点聚焦展示甘薯、海洋牧场(海产品)、丝苗米、汕尾一桌菜、茶产业、深汕协作等方面内容。现场还将举办汕尾特色农产品供需对接会、客家擂茶非遗制作技艺体验活动、海陆丰民俗文化表演等系列特色活动,搭建农业交流合作平台,大力促进汕尾农产品宣传推广与产销对接。

潮州展区内,单丛茶、牛肉丸、卤鹅等传统美食香味四溢,吸引八方展商及观众前来赏味交流。此外,还有新近研发的鹅肉丸、橄榄饮料及水产制品,共同展现潮州美食产业历史悠久,又充满创新精神的勃发生机。

编辑 秦天 审读 陈晨 二审 李璐 三审 甘霖

(作者:深圳特区报记者 罗雅丽)
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