赶雪记｜人文天地·南海潮

北风吹来，大半个中国银装素裹。居于中国南端的人们，难以观赏到白雪之美，因此对它有着深切的渴望。一到冬天，广东游客便如反向飞行的候鸟，往北赶雪去。

作为“赶雪客”的一员，闻得冷空气南下的天气预报，我便准备启程。为了增大赶成雪的概率，地点自然挑在气温较低的山上。上班族时间紧凑，离广东较近且高铁直达的江西庐山便成为首选。

在高铁上欣赏四小时沿途风景后，便抵达庐山站。初入景区，山脚的树林尚是苍翠的颜色。乘坐旅游大巴蜿蜒向上，行至半山，就望见一片白茫茫的雾凇了。越往上，雾越浓。天色阴沉，雾气朦胧，似乎酝酿着“晚来天欲雪”的气息。我在山间民宿落了脚，与其他住客闲聊，发现他们大多也来自闽粤，皆怀着与我相同的目的而来。

半夜，被一阵欢呼声惊醒，下雪啦！来到屋外，借着路灯柔和的光芒，只见散絮飘飞，纷纷扬扬。有人盯着袖子上的雪花，似乎难以置信：“真是六个瓣的呀。”有人手舞足蹈，大呼：“赶上了！”人们沐浴着夜雪，全然忘却了寒冷，迟迟不愿回屋。

清晨推开门，以为自己坠入了童话世界里。大地堆满厚厚的“白砂糖”，踩在上面绵绵软软、吱吱咯咯。孩子们在雪地上打滚，红色外衣上残留着冰粒，让他们看起来像一个个蘸过糖的山楂。大人们也变作孩子，奔入雪的怀抱，堆雪人、打雪仗。树木顶着奶油大帽子，成了一支支插在雪地上的冰淇淋。伸手摸一摸枝头的积雪，细细腻腻、冰冰凉凉。而天空，或许嫌庐山还不够甜，不时撒下一把糖。

离开民宿，步入山林，又仿佛走进一卷绵延的中国画中。山上的苍松如长者一般，被霜雪染白了髯发，仍从容地伫立着。花径此刻虽无桃花盛开，却仍是名副其实的“花径”——丛丛白花展现出别样的风姿。

在如此琉璃仙境中，竟还隐匿着牯岭镇这处烟火人间。游览倦了，可来此果腹。在高低错落的店铺里，能品尝到各种地道美食。最有名的，莫过于庐山三石——栖于阴涧湿穴的石鸡、游于飞瀑深潭的石鱼、附于悬崖峭壁的石耳。三石得了庐山山水的润养，无一不鲜嫩甘美。而江西米粉，也吸足了赣鄱大地的灵气，或炒或拌，皆米香浓郁、爽滑可口。窗外雪花飘飘，店内热气腾腾。等小憩后，又带着暖烘烘的身子，继续冰雪之旅。

不知不觉，已近黄昏，不得不下山踏上归程。望着车窗外逐渐稀疏的白色，恍如从一场美梦中醒来，意犹未尽。

编辑 秦天 审读 吴剑林 二审 王雯 三审 甘霖