方便面整体销量不佳，康师傅要全线涨价？｜大公司

5月16日，“康师傅方便面将全线涨价”的消息在社交媒体冲上热搜。财报数据显示，几家方便面巨头公司方便面业务的营收近年来均有所下降。

此前媒体报道称，康师傅北京公司有工作人员表示，今年“五一”后，康师傅向经销商下发了调价通知，建议上调经典系列产品零售价，桶装面的建议零售价由4.5元调整至5元，一桶上涨0.5元。袋装面的建议零售价由2.8元调整至3元，一袋上涨0.2元。

康师傅回应：还未正式通知

读特新闻记者向康师傅方面求证涨价消息，康师傅工作人员表示，具体情况要等公司正式通知出来才能告知，目前还未收到相关通知。

深圳某康师傅经销商告诉读特新闻记者，其实涨价的消息去年就有了，今年五月初确实收到了涨价的通知，袋装方便面的建议零售价将从2.8元上调至3元，桶装方便面则从4.5元上调至5元。但是进货价目前涨多少还不知道，但是经典系列肯定会涨价。对于涨价可能带来的影响，该经销商表示，“目前市场对方便面的要求越来越高了，健康和口味这些都是比较重要的会影响销量的因素，如果涨价后的康师傅在这些消费者比较在意的地方下功夫，还是被消费者接纳的。”

几家售有康师傅方便面的超市门店工作人员告诉记者，目前还没有收到相关正式涨价通知，但有收到推荐零售价上涨的消息。

读特新闻记者从康师傅线上官方旗舰店看到，销量最高的康师傅袋装方便面折合每包2.3元，桶装方便面每桶折合2.4元。康师傅旗舰店销量最高的桶装方便面和袋装方便面都达到10万+的销量。康师傅官方旗舰店客服人员称没有收到涨价的相关通知。

两大巨头2023年方便面业务营收均有所下滑

从康师傅2024年3月27日发布的2023年财报来看，其整体收入达到了804.18亿元人民币，比上一年增长了2.16%。不过，方便面业务的表现并不尽如人意，全年的收益为287.93亿元，比去年下降了2.84%，在公司总收入中的占比也从37.65%减少到了35.80%。

康师傅官方宣称，方便面业务收益下降主要是因为中高价位袋装方便面的销售额有所减少。具体来看，高价袋装方便面的营收下降了6.63%，至118.5亿元；中价袋装方便面的营收也下降了3.61%，至29.84亿元。虽然干脆面和其他类型的方便面销售额有显著增长，达到了28.75%，但由于这些产品在总营收中所占的份额较小，因此并不足以抵消整体方便面业务的下滑趋势。

横向对比来看，统一集团在方便面业务营收95.943亿元，同比下滑约9.6%。从各家销售方便面的公司财报综合来看，方便面板块营收均有所下滑。根据尼尔森IQ数据，2023年前11个月，方便面在中国市场全渠道的销售额同比下滑2.4%，其中线下渠道下滑0.7%，线上渠道下滑17.5%。

值得一提的是，这不是康师傅第一次调价。2021年三季度，康师傅对旗下20%的方便面品类产品进行了不同程度的提价，2022年一季度，由于原物料成本的持续上涨，方便面行业出现十年来首次联动提价。康师傅经典袋面由2.5元调至2.8元，提价12%；经典桶装方便面由4元涨至4.5元，提价12.5%。

2022年年报显示，由于成本上升，康师傅饮品业务的净利润同比下滑。2023年，康师傅再次对茶/果汁系列产品进行价格调整，中包装和1L装产品建议零售价分别上调至3.5元/瓶和5元/瓶。此外，2023年5月和11月，康师傅方便面也被传将全线涨价，尽管官方未明确涨价幅度和时间，但代理商已接到涨价通知。整体来看，康师傅的调价行为主要是为了应对成本压力，同时保持产品的市场竞争力。

编辑 孔盼成 审读 张蕾 二审 关越 三审 张露锋