近日,中国饭店协会发布《2021年中国饭店业绿色发展报告》,坪山格兰云天国际酒店入选“2023年度绿色饭店领跑者TOP100”。这是深圳坪山格兰云天国际酒店迈向可持续发展的重要里程碑,充分彰显酒店在服务质量、设施设备和旅游体验等各方面的卓越表现。
绿色饭店是国际住宿业和餐饮业的新型经营方式,是国内饭店业发展的必然趋势和发展方向,主要以节约资源、保护环境、安全健康为理念,为消费者提供安全、健康的服务。绿色饭店用银杏叶做标识,共分五个等级,从一叶到五叶,其中五叶级为最高级别。入选的酒店不仅仅是对其安全、健康和环保方面的认可,而且还包括了对其空间使用、资产管理、投资回报、企业盈利的肯定。
在绿色、低碳方面,坪山格兰云天国际酒店制定了全面的可持续发展计划。为持续执行环境保护的重要性,该酒店制定了一份全面的可持续发展计划,明确酒店在节能减排、资源回收利用、环境保护等方面的具体目标和举措。酒店对内部的能源使用进行全面的评估,制定节能减排方案,采用高效节能设备和技术,对能源消耗进行监控和管理,降低碳排放量。酒店设置垃圾分类收集设备以便回收利用,通过垃圾分类、回收利用和减少垃圾数量等方式进行控制和管理。
此外,该酒店坚持选择使用环保清洁用品和洗浴用品,以减少对水源和环境的污染。餐饮区域设立绿色餐厅,绿色包房3间,房间均有摆放绿植,房间设有环保、节约、反对浪费、室内严禁吸烟等温馨提示标识。该酒店还鼓励酒店所有员工参与到可持续发展的实践中来。该酒店曾组织过多场内部培训,提高员工的环保意识,并向他们传达可持续发展的重要性和益处。
编辑 刘春雨 二审 汪新林 三审 甘霖