8月12日，佛山市食品行业协会坚决响应国家号召，向全市广大团餐和餐饮企业发出节约粮食的倡议书。

据了解，尽管我国粮食生产连年丰收，对粮食安全还是始终要有危机意识，今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟。因此，我国要进一步加强宣传教育，切实培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。

佛山市食品行业协会坚决响应国家号召，向全市广大团餐和餐饮企业发出如下倡议：

一、组织员工认真学习近日习近平总书记指示精神，提高厉行节约的思想认识，把好减少餐饮浪费第一关；

二、认真回顾学习2013年以来，习近平总书记提倡节约、反对浪费的系列讲话精神；

三、教育员工和消费者摈弃爱面子、讲排场、讲规格陋习，减少点菜数量，降低装盘数量，提倡光盘行动；

四、提倡分餐制，推广小份菜、半份菜、同时为食客打包准备充足的物料；

五、各相关涉食涉农行业协会，减少接待频次，降低接待标准，提倡“N-1”点菜模式，抛弃“十全十美、一年团圆”旧的“N+1”点菜陋习，带头厉行节约；

六、在社会媒体、自媒体领域，大力展开宣传活动，发挥食品行业的社会组织的影响力，让反对浪费、厉行节约蔚然成风。

见习编辑 温静