预防毒从口入，玉塘街道开展远离野生毒蘑菇系列宣传活动

近日，光明区玉塘街道组织开展预防毒蘑菇中毒系列宣传工作，进一步有效遏制、防范食用有毒野生蘑菇造成食物中毒事件发生，筑牢居民饮食安全屏障。

近期，深圳进入汛期，雨水充沛，气温逐渐升高，野生蘑菇进入生长旺盛期，也是误食毒蘑菇中毒事件的多发季。为广泛宣传预防野生蘑菇中毒知识，玉塘街道工作人员身穿红马甲，深入辖区农贸市场、餐饮企业等向居民发放宣传手册、野生蘑菇中毒防控等宣传资料，详细讲解如何识别野生毒蘑菇和防范蘑菇中毒方法以及中毒后如何紧急自救等知识，并针对辖区餐饮业进行食品卫生安全知识宣传，现场要求餐饮店在采购食品原料时要认真检验，严防其流入餐桌，确保辖区食品安全。同时，在林区入口处悬挂横幅、张贴宣传海报，提醒广大市民珍惜生命，远离野生毒蘑菇。

此次宣传活动不仅让居民群众对野生蘑菇的危害性有了更加深入的认识，还提高了群众的食品安全意识，增强了自我保护意识，对预防误食毒蘑菇起到了极大的作用。据统计，活动共计悬挂横幅5条，张贴宣传海报1000余张，发放宣传资料500余份，上门对餐饮企业共计20余名从业人员进行毒蘑菇防控知识宣讲。