深圳市市场监管局对外卖粥铺开展食品安全排查

近日，有媒体曝光三米粥铺、曼玲粥店两家网红外卖粥铺外地门店的后厨存在诸多卫生问题，如蒸饺、包子等小食隔夜加热出餐、涮拖把与洗锅共用同一水池，两家店均出现“店员用嘴尝粥后，把尝粥勺放回粥里搅拌再出售给顾客”。

针对上述问题，深圳市市场监管局微信公众号发布消息，称该局已在全市范围内对曝光品牌门店开展食品安全排查。执法人员现场检查了相关单位的证照、加工制作、食材原料、从业人员健康证、索证索票、餐饮具洗消、场所环境等，并重点排查是否存在媒体曝光的食品安全隐患问题。截至6月12日，检查涉事品牌门店60家，发现部分门店存在索证索票不全、卫生条件差等问题，共责令改正12家，警告3家。