福田城中村食品安全治理成效显著

从本地口碑老铺到网红打卡店，城中村的饮食抚慰了无数“深漂”的胃，可谓深圳最有烟火气的地方之一。但面对良莠不齐的餐饮行业，食品安全问题一直是百姓关注重点。

日前，记者从深圳市市场监管局召开的城中村食品安全整治工作推进会获悉，2022年，深圳将进一步提升城中村食品安全环境，解决城中村区域发展不平衡、“三小”食品安全不规范等短板问题。

福田城中村食品安全治理成效显著

会议上，福田监管局就2021年开展城中村整治行动的经验做法展开介绍。据了解，开展城中村食品安全治理提升行动，是福田区全面推进“首善之区”建设，以“全域治理”为核心，强化全周期管理和全要素参与，全面加强食品安全工作，净化城中村食品经营环境，提升城中村食品安全整体水平的重大举措。同时，也是补齐短板，提升城市整体品质、创建国家食品安全示范城市的关键环节。

据统计，截至目前，福田监管局立案查处黑窝点、黑作坊91宗，有效清除城中村未经许可的食品生产经营单位；积极培育特色美食，植入美食文化，打造“安全＋美食”餐饮店，验收推广明星餐厅117家。同时，该局指导提升城中村餐饮服务单位2000余家，城中村餐饮经营者实现“食安快线”100％培训全覆盖，100％全考核。

（来源：晶报APP）

编辑 李依林 实习编辑 江茜 审核 刘春雨