“天冷了,今天给大伙包饺子吃!”
张鹏
2022-01-13 09:00

1月11日,尽管气温骤降,王春荣和儿子王树文还是早早就打开了店门。这对母子在坂田岗头社区新围仔的小广场边上经营着一家东北特色餐饮店。

最近几天,新围仔的小广场成了社区核酸检测点之一,王春荣在得知核酸检测工作提前至早上7点开始后,她和儿子也按点打开了店门,搬出了桌椅,煮好了热茶,切着水果,送给一线防控人员。“王阿姨很热心,她每天如此。”一位参与防控的志愿者说,不仅如此,王春荣和儿子每天中午、晚上还会为医护和工作人员做饭吃。

王阿姨和儿子给大伙包饺子。

不一会儿,王家小店的厨房里,响起了剁馅的声音,“天冷了,今天给大伙包饺子吃。”王春荣和王树文一人拌馅、一人和面,共同擀皮包饺,店门外核酸检测工作紧张有序,店内王氏母子也一刻没闲着。

临近中午,从王家小店内飘出一股股香气,整整八大锅蒸饺逐一出锅。“饺子是我们东北特色,今天包的饺子有牛肉葱花和虾仁韭黄两种馅。”王春荣把盛满蒸饺的盘子端给换班吃午餐的工作人员。一片蒸汽升腾中,工作人员对王阿姨和儿子做的蒸饺赞不绝口。

“我知道他们有工作餐盒,但总有加班的人吧?那等到吃饭时候,餐盒不就冷了?”王春荣话里透着实在。原来,每次王春荣和王树文为大伙做吃的总会多往外张望张望,看看还有没有加班的工作人员,他们也会多留一些半成品。“天气这么冷,让大伙都能吃上口热乎的。”王春荣说。

“我就看他们很辛苦,就愿意为他们付出。”这并不是王阿姨第一次煮东西给大家吃,自开展核酸检测以来,王氏母子几乎每天都这么做。王家的小店受疫情影响取消了堂食,而事实上,这对母子本可以闭店调整经营,但他们却每天坚持按时开店。新围仔的核酸检测点位于城中村之中,附近也鲜有公共厕所,王家的小店也为工作人员提供着方便。

王氏母子来深圳只有一年多时间,落脚坂田新围仔,靠着双手辛勤经营着这家餐饮店。“王阿姨其实身体也不好。”一位现场志愿者说,王春荣其实患有乳腺癌,目前病情已经稳定。

直到下午,王春荣也没停下来,“我寻思着晚上再给大伙煮点汤。”儿子王树文去采购了些食材,王家小店的厨房里又叮叮哐哐地忙碌起来……

(来源:龙岗融媒)

编辑 李依林  审核 麦苗茵

(作者:张鹏)
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