新安街道：一碗冬至饺，温暖一群人

一个个香气扑鼻的饺子、一块块热腾腾的客家酿豆腐在社区党员、居民、环卫工人的手中“变”出来，12月20日下午，新安街道新乐社区党委联合江苏银行宝安支行党支部一起，在社区小广场上开展“爱在新乐迎暖冬，情满社区关爱至”冬至关爱活动，100多人一起制作、一起品尝，欢声笑语欢聚一堂。

新乐社区居民一起包饺子，准备将饺子下锅。

俗话说，“冬至大过年。”在节前，社区党委就颇为有心地计划要让社区居民品尝冬至的“味道”。当天下午，社区小广场早早摆起了桌子，工作人员准备了各样的饺子馅、饺子皮。下午两点不到，社区党员、居民就戴上口罩、穿上围裙，围在一起有说有笑地包着饺子。不一会儿功夫，各种形状的饺子被摆上桌，展示了各地的饺子文化。

小舞台上支起了油锅，新乐社区党委书记蔡剑峰“下厨”给居民炸酿豆腐，让居民们品尝广东特色冬至美食。他说：“冬至是一个重要的中国传统文化节日，全国各地有不同的专属于冬至节的美食，我们辖区内有很多居民来自其他省份，没有尝过广东客家人的冬至美食炸酿豆腐，今天让大家好好品尝品尝，祝福大家节日安康。”

现场一角还特地架着热气腾腾的大锅，有居民专门将包好的饺子煮给大家吃，欢欢喜喜好不热闹。拿到了刚出锅的饺子和酿豆腐，环卫工人老张迫不及待地吃了起来，并连声称赞：“真香啊！”

（来源：宝安湾）

实习编辑 江茜  审核 麦苗茵