11月26日，京东旗下七鲜超市深圳宝安区云顶汇店开门迎客，这也是第五家落户深圳的七鲜门店。作为国内全渠道即时零售领跑者，七鲜新店为百万宝安区居民带来了兼具全球及本土的高品质美食生鲜等商品，据悉，七鲜超市在广东省内的本地生鲜，可以实现最快24小时从田间枝头直达餐桌。

创新高品质商品带来优质购物体验

七鲜新门店位于深圳市宝安区新安街道文汇社区，占地面积达到超2000平方米。从选址开始，七鲜超市就有所讲究，京东七鲜副总裁段丽霞介绍：“我们选址首先要看周边的社区与业态，我们希望满足更多对于品质、生活、健康有要求的市民的需求。”

作为宝安区第二家七鲜超市，七鲜超市深圳宝安区云顶汇店周边写字楼、商业大厦林立，拥有庞大的人口基数。七鲜超市既能满足居民对高端美食生鲜商品购买需求的同时，也有利于提高周边居民的生活品质。

说起七鲜超市的特色商品，段丽霞如数家珍：“七鲜超市正积极融入本地文化，比如在选品上，我们选择了众多带有岭南特色的产品，比如说深圳杨梅、番禺无花果、韶关芋头等。

“我们还考虑到家庭的需求，推出了小份食材，买一份够一餐的分量，不会造成食物的浪费。”

另一方面，为满足广东人爱煲汤的习惯，七鲜超市也推出了不少相关产品。

“深圳作为移民城市，有来自五湖四海的人们汇聚于此，七鲜超市精选全国各地的特色商品，为市民带来家乡的味道，以解浓浓乡愁。”段丽霞还说，“深圳是一座快节奏的城市，商务人士日程繁忙无暇下厨，七鲜超市还推出了酸笋爆炒猪肚、爆炒肥肠、三鲜蛋饺煲、经典奥尔良烤鸡等多款特色美食。”

创新是七鲜超市的灵魂，此次七鲜超市深圳宝安区云顶汇店开业，为了满足消费者多元化、特色化的饮食需求，新店在升级并创新食材的功能和价值方面下足功夫，只为消费者提供优质、健康、多元化的饮食解决方案。

超快速物流保障食品安全质量

“七鲜超市力图打造优质的三公里购物体验。”段丽霞表示。作为全渠道零售企业，七鲜提供线上线下两种服务。顾客不仅可以来七鲜超市门店购买商品，还可以通过七鲜APP下单，体验最快30分钟送货到家及每日首单免配送费等服务。

依托京东供应链优势，从全球原产地直采高品质鲜活好物、汇集全球美食，目前店内商品总数已达8000多款，覆盖了生鲜肉禽蛋、水产、蔬果等15种品类。新西兰银鳕鱼、美国极和牛眼肉牛排、中国乐昌炮弹香芋头等高端食材通过七鲜走入寻常百姓家。

同时，七鲜还通过基地直采的模式与本地合作社合作打造“本地鲜”商品群，能够在24小时内将深圳杨梅、番禺无花果、连州水晶梨、潮州桑葚、橄榄、油柑、芭乐等本地小众水果从枝头转移到消费者餐桌，为深圳消费者的“菜篮子”增添更多选择。

“我们每年都会邀请市民朋友们前往我们的生产基地参观体验。”段丽霞说，“产品质量安全是我们的底线。如果消费者在某次购物中买到不好的产品，我们会整单赔偿，免除他所有的消费金额。”

据悉，为了加强品质保障，七鲜设立有近百人品控管理团队对商品质量严格把关，全面保障门店食品安全和商品品质。七鲜坚持6S品质零售管理体系，同时部分门店还通过了国际权威食品安全FSSC22000认证，成为目前全渠道零售首家获得此认证的企业。

编辑 叶喻

审读 玄伟东