为在食品技术领域不断进行战略性扩展，法兰克福新时代传媒有限公司与VNU Asia Pacific宣布建立合作伙伴关系，共同主办面向东盟地区涉及肉类和食品加工处理、餐饮等相关行业的全新贸易展览会——Meat Pro Asia（亚洲国际肉类加工设备与技术展览会）。该展览会每两年一届，将与VIV Asia同期在泰国举办。VIV Asia是亚洲首屈一指的涵盖动物饲养及食品专业展览会。首届Meat Pro Asia将于2021年3月10至12日在曼谷IMPACT展览中心举行。

法兰克福展览集团总裁兼首席执行官马赋康在谈及新展会时表示，“尽管今年上半年充满了挑战，我们依然能够在全球新兴市场中锁定市场需求，并以此开辟全新展览会。随着东盟地区6亿人民生活质量快速提升，这一区域的发展前景令人振奋，肉类及食品加工业等产业的增长空间很大。”

Royal Jaarbeurs及VNU集团首席执行官Albert Arp表示：“此次开展的全新合作加强了VNU在行业下游产业链中的业务，奠定了VNU在亚洲动物蛋白生产领域的领先地位。”VNU在泰国有着丰富的办展经验，旗下针对农业技术、动物、食品及其他相关行业的展览会遍布东南亚各大重点市场。

法兰克福展览集团董事会成员、法兰克福展览亚洲控股有限公司董事总经理鲍思丰也积极表示：“此举拓宽了集团在全球食品加工技术领域的展会网络。Meat Pro Asia是法兰克福展览集团在东南亚地区的首个食品加工技术类展览会，而作为世界最具影响力的食品加工贸易展览会之一——IFFA（法兰克福国际肉类加工工业展览会）的主办方，凭借丰富及专业的办展经验，我们非常有信心能够通过举办Meat Pro Asia推动食品加工技术行业在东南亚地区蓬勃发展。”

整合行业资源

VNU Asia Pacific董事总经理、VIV展会品牌总监Heiko M Stutzinger 表示：“我们将与法兰克福展览集团开展密切合作，希望吸引行业内最优秀的企业及买家参与到Meat Pro Asia之中，为东盟地区肉类处理及包装设备行业构建一个高效贸易平台。” Stutzinger 还表示：“在最近几届VIV Asia中，食品加工处理是一大热点。通过Meat Pro Asia与VIV Asia的同期举办，以及融入法兰克福集团专业经验的优势，新展将为行业买家构建一个涵盖食品技术全产业链的优质平台，我们对Meat Pro Asia取得巨大成功充满信心。”

鲍思丰也积极表示：“VNU对于泰国市场蛮有了解，在食品相关领域也有深厚的资源，是非常优质的合作伙伴。东盟是全球公认的食品技术最具发展前景的市场之一，Meat Pro Asia将有望成为该领域内绝佳的商贸平台。”

充满活力的市场

得益于东盟地区中产阶层群体数量的上升，有调查显示到2023[1]年，该地区的食品加工市场将以每年4.7%的速度增长。

此外，泰国政府也出台了相关利好政策，旨在于2036[2]年使泰国成为世界第五大食品出口国，这无疑是当地食品处理行业蓬勃发展的关键因素之一。因此，在政府营造的良性贸易环境及有序的市场监管体系的优势背景下，更有利于参与明年3月Meat Pro Asia的企业及专业人士开展商贸合作。

Meat Pro Asia旨在助力东盟及其他地区的行业参与者开拓高潜力市场，聚焦从农场到餐桌的整体解决方案，展览范围涵盖屠宰、加工全产业链、包装，标签标注、冷链物流、质量控制、卫生、物联网及自动化、废水处理等。全新Meat Pro Asia的参观群体预计来自加工处理型企业、食品零售商、进口商、出口商、批发商、制造商、代理商、分销商和工程公司等。

Meat Pro Asia将与VIV Asia同期举办，共同打造食品全产业链的一站式优质平台。VIV Asia作为聚焦蛋白质生产行业的标杆展会，每两年举办一届，展览范围涵盖饲养及食品加工贸易，涉及到非常广泛的动物品种，其中包括猪、奶制品、鱼和虾、家禽肉鸡，牛和犊牛。2019年VIV Asia成功吸引到了1,245家参展企业和来自逾120个国家的45,000名观众，展览面积达31,000平方米。

[1]“2018至2023年期间，东南亚食品加工处理设备市场消费需求将增加11.5亿美元”，《商业内幕》

https://bit.ly/3eeBRk3 （摘录于2020年6月18日）

[2]泰国：食品工业，泰国投资委员会

https://bit.ly/2Y8pRLp （摘录于2020年6月17日）